乌德琴和毛毛琴
Oud & The Fuzz要求每个人都戴面具,除非坐下。所有的桌子都消毒了,所有的菜单在每次使用后都要擦干净。浴室和频繁使用的区域经常清洁。音乐是在一定的BPM下,因为跳舞是不允许的。
乌德和绒毛被命名为约翰·柏柏利安的一首曲子他出生于亚美尼亚,来自纽约,以融合迷幻爵士乐和传统亚美尼亚音乐而闻名。
这个鸡尾酒吧的幕后黑手Antikka遵循类似的精神。你还能在哪里听到每晚的dj和定期的现场音乐,一边吃着莴苣沙拉,一边喝着亚美尼亚风味的鸡尾酒?
一个质朴的后院并不是最舒适的,但对于一个挂着地毯的拖车来说,它是令人难忘的。表演者被安置在一个高架的平台上,特别在活动期间要谨慎。
提供的零食Karine的都是9美元,但请注意,这里更适合小口小吃和鸡尾酒,而不是晚餐。幸运的是,如果你的胃正好在咕咕叫,肯辛顿有很多快速咬一口的选择。
炸过的脆皮饼配上鹰嘴豆泥,很容易就能达成共识。所有的小吃都配有脆脆的酸菜。
Eetch则更不寻常,它是一种由洋葱、红辣椒、柠檬、欧芹、红辣椒和青椒制成的亚美尼亚碾碎干和番茄酱沙拉,常被用作配菜,也被比作更浓、味道不那么浓烈的塔博勒。
这道菜是用莴苣叶来铺放和舀舀的,它是甜的,颗粒状的,清爽的。
Burek是一种面团状的酥皮,里面填满了美味的菠菜和洋葱,并配以酸奶油、酸奶、新鲜大蒜、盐和胡椒的蘸酱。
他们不是东欧线圈有些人可能更熟悉,但它们有同样令人欣慰的味道,可能是我想再点的。
Kufte是一种用柠檬汁、辣椒粉和松子做成的油炸碎牛肉丸子,两份一份,配上和burek一样的冷却蘸料,以平衡温热浓郁的味道。
石榴骡(石榴骡)(14美元)是一款混合了伏特加和蟹黄姜汁的啤酒,再加上罕见的亚美尼亚石榴汁,装在一个经典的铜杯里,非常适合一个汗流浃背的夏日夜晚。
杏波本酸酒(12美元)将波旁威士忌、柠檬汁和同样从亚美尼亚进口的杏汁混合在一起,这是一种烈性、甜味但不过分含糖的饮料。
安提卡复古鸡尾酒(Antikka Fashioned, 12美元)是一款老式鸡尾酒,里面加入了波旁威士忌、白兰地和家常苦酒,这些酒的原料是亚美尼亚烹饪中常见的香料。
DJ Ree这是一种混合了罕见的放克、布吉、灵魂乐和迪斯科的音乐,让气氛保持在每分钟的低节拍数。
前天井提供了观看人而不是音乐家的空间。
赫克托耳Vasquez