房子的茶
House Of Tea一直在提供各种各样的散装茶叶珀丽位置大约15年。店主混合了一些她自己独特的茶,告诉我她对店里的产品非常挑剔。“重要的是要知道哪些草药可以混合在一起,哪些不能。洋甘菊和柠檬是完美的混合,”她告诉我。
我被她的一丝不苟所吸引,便要求闻一闻她陈列的茶叶。我有不同颜色的罐头,有黑色、白色、绿色、草本、水果和香料可供选择。我直接去拿草药,她端上来一种叫“浅煎浅煎”的茶,有一种美味的果香。
她还提供独家茶饮,比如中国特产“黄茶”,因为价格昂贵且咖啡因含量低。除了她独特的混合茶,她还为那些寻求更熟悉口味的人提供茉莉或伯爵茶等优质茶。
不幸的是,我不能买一杯外带,因为他们不提供这项服务。他们的散装茶叶100克起价10.95美元。其他尺寸分别为250克和500克,价格相应上涨。
当不卖茶叶的店面,House of tea供应茶叶给高端零售商像Pusateri的.这家店对茶叶的来源也很讲究,主要是中国或印度东北部的单一种植园。
同样值得注意的是,大约四分之三的商店展示了华丽的茶壶和杯子出售。当我四处浏览时,我惊讶于展品的多样性,从传统瓷器到陶瓷,从玻璃到瓷器。
在我离开之前,有人给我上了一堂泡茶的速成课。记住:每杯一茶匙,浸泡2分钟,然后冷却。
图片由Alexandra Grigorescu拍摄