多伦多Lamannas面包店

Lamanna的面包店

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Lamanna's Bakery现在可以叫外卖。一次最多允许10人进入。面具是强制性的。柜台上有地板标记和洗手液。

Lamanna's Bakery将西西里的旧世界口味与最适合“克”的美味融合在一起。

这家家族企业显然是这家低调购物广场的热点,主要是因为它的大块披萨比你遇到的任何其他披萨都更有Instagram明星的品质。

多伦多Lamannas面包店不过,在两英尺高的烤面包出现之前,这家面包店已经为17年的传统意大利美食画上了线,包括自制千层面、sfogliatella和乳清干酪馅的奶油甜卷。

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墙上挂着的“甜蜜生活”(La dolce vita)标志和复古蓝绿色Vespa摩托车,为这家市场风格的餐厅增添了意大利美学。

无论你是想在午餐时随便吃点东西,还是大胆地摆出你预定的大切片的姿势,单独排队买披萨、热餐、糕点、冰淇淋和浓咖啡,都让你很容易就能买到并带走。
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这家店由乔,洛伦佐和戴夫·拉曼纳兄弟经营。2004年,他们和父母彼得(Peter)和罗莎(Rosa)一起开了这家店。他们的父母在上世纪60年代搬到加拿大,一生都在面包店工作。

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在披萨站,用手工面团卷成的披萨只有两种尺寸:21英寸的圆形和大切片,后者可能是多伦多最大的。在制作后者时,除了小心地将其拉伸成每一片巨大的三角形外,不需要太多的区别。

多伦多Lamannas面包店15分钟后(和其他派一样的时间),大块披萨就会被放在一个巨大的披萨板上,并被放入一个定制的纸板箱中。

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意大利辣香肠是所有大块菜中最便宜的,价格不到30美元。考虑到它只能装大约60块意大利辣香肠,只能吃四五块,这还算不错。

多伦多Lamannas面包店上面的配料越来越离谱,煎饼、培根和枫糖浆甚至被做成了薄片杂志。我们点了烤奶酪(40美元),我数了数,里面有14个半三明治。

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价格昂贵一点(我们说的是比pep和奶酪多10到15美元),你可以点一种甜点,上面的配料像生日蛋糕和油条是最重要的。

这片能多益巧克力(45美元)是这家面包店的招牌饼干,由几种不同类型的巧克力片制成。

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辛普森的大蛋糕(45美元)肯定会得到荷马·辛普森(Homer Simpson)的心眼,上面覆盖着香草奶油和洒上粉色的甜甜圈。

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即使是普通的派也是如此之大,一片就能让你饱足一顿午餐。勃朗特(38美元)是以西西里岛的一个小镇命名的,这个小镇以种植一些最好的开心果而闻名。除了主要的浇头,香蒜沙司,摩泰台拉香肚和意大利乳清干酪也被堆在上面。

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如果巨大的披萨不适合你的口味,柜台后面还有很多其他的热食,比如大量的肉千层面(8.99美元)。它的几层主要是新鲜意面之间的番茄酱、碎牛肉和马苏里拉奶酪等简单配料。

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Arancini(4.5美元)是西西里食物中最受欢迎的一种,在这里,它们被精心地做成迷你金字塔状,然后炸至微微酥脆。多花50美分,蘸一蘸番茄酱。

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说到更甜的食物,我的选择是龙虾尾(3.99美元)。与俗气的甜点片相比,这个长版本的sfogliatella蛋糕薄如纸,里面夹着奶油冻。

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另一个最受欢迎的是草莓松饼甜甜圈(3.49美元),它的味道和它的外观一样好。香草和糖粉甜甜圈包裹着蛋奶沙司、奶油和草莓,就像一个令人颓废的三明治。

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冰淇淋的口味也有十几种左右,而且经常会有不同的口味。期待一些值得信赖的巧克力,草莓和开心果的选择与其他像咖啡脆和生日蛋糕。

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在咖啡站以一杯浓咖啡结束你的旅程。他们制作自己的烘焙咖啡豆,并使用La Marzocco浓缩咖啡机制作恒星拿铁。
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照片

Fareen卡里姆


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