本周DineSafe: Kinton拉面,The Beaver, Pulp Kitchen, Jugo Juice, Mata Hari, Wild Indigo Bar
本周在DineSafe,没有关闭的报道。在那些被出示黄牌的人当中,新开张的位于纽约北部的Kinton Ramen似乎正在为一些开场的紧张而挣扎——特别是温度控制。
以下是本周在DineSafe上剩下的最糟糕的。
纸浆的厨房(皇后街东717号)
检查:2014年10月27日
检查结果:黄色(有条件)
违规次数:3(次要:2,关键:1)
关键违规包括:操作人员未能将危险食品维持在4摄氏度(40华氏度)或更低的温度。
Mata Hari Bar & Grill餐厅(39鲍德温圣)
检查:2014年的10月28日
检查结果:黄色(有条件)
违规次数:4(次要:1,重要:3)
关键的违规行为包括:无
Jugo汁(前街西65号)
检查:2014年的10月28日
检查结果:黄色(有条件)
违规次数:7(次要:1,重要:5,关键:1)
重要的违规行为包括:员工没有在需要的时候洗手。
Kinton说拉面(扬街5165号)
检查:2014年10月30日
检查结果:黄色(有条件)
违规次数:3(重要:2,关键:1)
关键违规包括:操作人员未能将危险食品维持在4摄氏度(40华氏度)或更低的温度。
海狸咖啡馆(西皇后大街1192号)
检查:2014年10月31日,
检查结果:黄色(有条件)
违规次数:5(次要:3,关键:2)
关键的违规行为包括:无
野生靛青酒吧大学圣(607)
检查:2014年11月1日
检查结果:黄色(有条件)
违规次数:3(次要:1,重要:2)
关键的违规行为包括:无
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