关闭的流行纸杯蛋糕连锁店的所有者正在多伦多开设一家新面包店
多伦多最受欢迎和著名的纸杯蛋糕商店,草原女孩面包店,关闭它的所有位置在锁定10年后的锁定期间。
虽然这是一个悲惨的损失,但Prairie Girl的同一位主人现在在多伦多开设了一家粘性面包面包店,我迫不及待地想看看那是如何起飞的。
粘面包是多伦多的一家新商店,专门从事粘面面包和其他许多decade废的甜点,包括布丁和黄油蛋t。
Prairie Girl的前所有者,Sticky Bakery的现任所有者Jean Blacklock在厨房里的锁定期间度过了时间。
尽管锁定已经清除了她以前的业务,但她不断地想起一个事实,即吃烘焙食品和喝咖啡是人生中最大的乐趣之一。
布莱克洛克(Blacklock)与她对烘焙的热爱重新建立了联系,决定开设一家新的甜点店,比以往任何时候都更加参与烘焙过程。
“我现在正在领导厨房,而在对我来说是如此新的厨房,以至于我只是领导了它的更具战略性的部分,并将食谱交给了商业面包师。这次,我对我的丈夫说,自己做。”布莱克洛克说。
Sticky Bakery将接管以前的位置利亚的面包店。Blacklock与Leah's leah Kalish的前所有者之间的愉快对应关系导致Blacklock找到了她新商店的理想之地。
“这确实是我有一天在拐角处看到李的偶然事物之一 - 我一直很欣赏莉亚和她的商店。我喜欢拐角处的位置。所以我给她发送了一封电子邮件,询问是否有任何面包店所有者可能会想到出售。”布莱克洛克解释说。
“她在几分钟后就回到了我身边,说'这很有趣。经过这么多年的业务,我准备继续前进。'”
粘性已经在网上打开,客户能够在商店外订购并品尝他们的甜点。这家官方零售商店将在6月1日左右开业,Blacklock很高兴能使她的业务如火如荼。
您可以在621 St Clair Ave W.找到粘性面包店。
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