斧头和斧头美容俱乐部是我们家族的。理发是我们家的传统。

“我的父亲是一名理发师，所以我是在理发店里长大的，”Axe & Hatchet的老板、和蔼可亲的但丁•佩隆(Dante Perrone)说。在佩隆的旁边，放着一把20世纪20年代的老式理发椅，是他祖父在意大利用过的理发椅。这把椅子传给了佩隆的父亲，他在圣凯瑟琳做了很久的理发师。这把椅子现在放在斧头斧头店的前窗户上，Yorkville的最新的理发店。

8月初开业，时尚而漫长的内饰是现代别致的。前台和理发台是由Perrone用回收的谷仓木材和钢管手工制作的。等候区的桌子是一个古老的马车轮，铸铁底座侧转，玻璃顶。一根理发师的电线杆在前门旋转。这里有一种木头小屋的感觉，融合了现代沙龙的布局和感觉。

我在店里走着，几瓶苏格兰威士忌静静地放着，准备享用。前桌放着几本男性杂志。商店的音乐系统正在播放艾米纳姆的《我的名字是》。在我和Perrone聊天之前，一个30多岁穿着整洁西装的人正在被清理。

斧头和斧头都适合并在约克维尔的中心脱颖而出，这里以你典型的高端沙龙而自豪。事实上，佩罗内是在一家高端沙龙开始他的事业，并在那里工作了7年。

“我只是看到了这个地区对男装店的需求，”Perrone解释道。“我的意思是，没有什么东西是为小伙子们准备的。我的目标是把现代发型和老式理发店的感觉结合起来。”

“我想寻根溯源。”

凭借他丰富的发型设计培训和经验，Perrone在理发店的环境下提供沙龙质量的理发。这可不是用剪子剪个15-20分钟就能剪完的活儿。这是一页从…撕下来的《时尚先生》然后带它进来的商店。他们什么都做。

“从秃顶到不连贯的切割，再到有纹理的作物。我们几乎可以做任何事情。”目前有两名全职造型师和一名兼职造型师，他们使用剪刀就像使用剪刀一样自如。但考虑到这一点，Axe & Hatchet也不是25美元一家的流行音乐商店。这是Yorkville。剃须刀一次收费50美元，纯剃须刀是35美元，全套剃须刀是75美元。

Perrone开业才几个星期，但野心勃勃。正如名字的后半部分所暗示的，他希望最终能有成员加入，使其成为一个俱乐部。从本质上说，在未来，会员将支付年费，并可以随时来清理。此外，会员们还会参加一些奇怪的活动，比如品尝苏格兰威士忌。

照片来自Morris Lum