来自电影的着名短语梦想港湾“如果你建造它，他们将来”肯定是Toronto的Tchakmak兄弟的戒指：在不到5年的时间里，他们建立了独特的企业，继续蓬勃发展。

两个都Antikka.和oud＆the fuzz证明了一个原始的概念，当被融入积极的能量和奉献精神时，将吸引一个忠诚的客户。

在Scarborough和Markham成长，兄弟Raz和Shaunt Tchakmak将访问多伦多作为孩子们，受到西皇后西部的凉爽，Antikka于2017年出生的凉爽。

等零件咖啡厅，乙烯基商店和现场音乐场所，RAZ回忆起概念如何来到他：

我曾经去过这座城市的很多唱片商店，然后去其他地方有一杯好咖啡。有一天，我想到了一个epiphany，为什么这些地方不能在一个屋檐下存在？那是催化剂。

我没有任何在任何咖啡店工作的经历，所以我在两家不同的咖啡店工作，然后我有一个商业贷款，一旦我们打开，我们就会意识到我们想要将音乐界融入我们的所作所为。

Raz独自开展业务，绍尚很快受到创业自由和音乐场景的启发，所以他开始帮助运营。

兄弟们没有计划开设第二个地点，但一旦他们看到了21个肯辛顿大道的空间，那么通过一个关于它变得空缺的朋友向他们提供给他们，他们无法拒绝。

Shaunt最初抵制了这个想法，因为他想专注于Djing并追求他的音乐。但是在看到他有一个愿景的空间后，有机会将音乐融为更高的程度使他意识到这只会有助于他的音乐野心。

Oud＆The Fuzz在2020年3月的世界末日开设了门，这意味着该业务最初没有资格获得联邦租金补贴，因为它没有大流行收入。

回忆绍尚：

在很多方法中，它将我们的概念和我们的业务放在压力锅中 - 它觉得我们经历了通常发生在15年超过15年的事情，只有一年。

它测试了我们对这一概念的奉献，我们在我们不得不消除疑问的位置，关于我们在做什么的疑虑。

这可能是最有价值的 - 最困难的 - 做所有这些的部分。

两个空间都经常庆祝多伦多的独立音乐场景，无论是世界，爵士，蓝调，灵魂还是融合，同时通过饮料，食品，音乐和善意庆祝兄弟的亚美尼亚遗产。

Antikka将他们的咖啡豆从亚美尼亚的首都埃里温进口，在传统的爵士乐中加热咖啡;他们还从该地区和干果销售葡萄酒。

Oud＆The Fuzz提供全部用餐体验，拥有曼特（10美元），Soujouk奶酪（$ 14），Madzoonov Kufteh（18美元）和一个油炸的整个鱼片（45美元）。

“我们致力于理解，终极保存形式是相关性的，”绍纳说。

“对于古代古老的文化作为亚美尼亚文化的文化，在过去的情况下，在过去的情况下，年轻人的嵌入人很难分享并将其转发，所以它往往会在一个非常令人沮丧的背景下分享。鉴于我们的历史。“

“与那么重要，我认为我们以更积极的方式庆祝我们的文化也很重要。有这么多美，我们希望分享它可以带来的幸福。”