露西阿姨多伦多

露西的阿姨

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露西阿姨目前是开放的,但他们的服务和服务可能会受到疫情的影响。如有任何变动,请直接与公司联系。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

露西的阿姨是Annex酒店里的一家汉堡店。Aunty Lucy's餐厅的老板、29岁的博索姆普拉(chief Bosompra)自己不做肉饼,但这位出生于阿克拉(accra)的多伦多创意人士对碎汉堡确实有激情。

博桑普拉说:“我不是厨师,我直接从消费者的角度来考虑。”

露西阿姨多伦多相反,这些食谱是通过Adrian Forte的脏鸟鸡和华夫饼他创建了快餐必需品的精简菜单。

露西阿姨多伦多还有库马西汉堡(Kumasi Burger, 8美元),这是一种以他父亲来自的加纳城市命名的肉饼汉堡。还有阿克拉(Accra)(11美元),它是向博桑普拉的家乡致敬的双肉饼。

露西阿姨多伦多露西阿姨的名字其实是根据博索姆普拉的祖母命名的,当他还在试图弄清楚品牌时,她生病了。

露西阿姨多伦多“她叫露西,她所有的朋友都叫她露西阿姨,”他说。“她总是非常鼓励我的想法。”四件套炸鸡套餐(12美元)和烤奶酪套餐(5美元)也以她的名字命名。

露西阿姨多伦多阿姨露西的品牌感觉上不仅仅是汉堡和薯条:它是多伦多黑人文化和创意的载体。

露西阿姨多伦多露西阿姨在Spotify上的播放列表新货币的Kazeem Kuteyi是四个小时的歌曲,由像Ikebe Shakedown和Daddy Lumba这样的加纳艺术家演唱。品牌是通过Bosompra自己的营销机构,Undisposable

露西阿姨多伦多露西阿姨餐厅(Aunty Lucy's)提供65美元的“小队套餐”(Squad Combo),基本上包括所有船员的全部菜单。你可以直接通过他们叫外卖网站或者通过Uber Eats和Skip The Dishes叫外卖。

照片

赫克托耳Vasquez


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