卡萨·马德拉（Casa Madera）是墨西哥 - 融合甲烷美食的别致目的地，感觉就像您刚刚进入热带假期一样。

自从他们最近开业以来，卡萨·马德拉（Casa Madera）以其美感炸毁了Tiktok和Instagram，它类似于Tulum的一家海滨餐厅。

贵族33是拥有CASA的酒店公司，他们在好莱坞和迈阿密经营餐馆，尽管这是他们第一次进入加拿大。bet188金宝

连接到卡萨·马德拉（Casa Madera）是1个酒店，多伦多的另一个新场地，专注于可持续性并在其运营中具有环境意识。

卡萨·马德拉（Casa Madera）的外观和感觉也相同，餐厅中几乎所有的木材都从GTA对面的建筑工地中发现的剩菜中进行了回收和翻新。

在餐厅内，金色的灯光在米色沙发上降低了，从地板到天花板上的数百种现场绿色植物和灌木丛级联。

您可能想知道，所有这些绿化如何在多伦多这样的气候中保持新鲜感？

一群人每周都会浇水，每个人都会在会场周围放置黑灯，以便在太阳下山后散发植物。

整个空间分为四个座位：一个主要用餐区，酒吧位于中间，在东部和西翼上又散布了两个座位，然后在后面的一个私人房间进行独立活动。

热带氛围延伸到所有座位的领域，使您可以拥抱Casa的氛围，而小提琴手则播放了轻松的深层音乐音乐的配乐。

行政总厨奥利维尔·勒·卡尔维斯（Olivier Le Calvez）领导着这里的厨房，在加拿大和墨西哥带来了25年的烹饪经验。他为像El Catrin在墨西哥城的酿酒厂区和酒店。

这里的菜单上充满了复杂的菜肴，以及墨西哥 - 米特拉裔主题，还具有日本和意大利的影响力。

对于首发，我们订购了Albondiga（28.00美元），这是一款Wagyu肉丸，与“ Jitomate”酱一起缓慢地塑造了红番茄的西班牙酱。然后，它撒上陈年的佩科里诺奶酪，在上面形成了融化的软皮，并用罗勒制成。

Hamachi Serrano（35.00美元）来自菜单的原始酒吧部分，其中包括新鲜的海鲜。这是一片新鲜的hamachi片，这是一种类似于生鱼片的质地的日本黄尾鱼。

黄瓜，腌洋葱和酥脆的大蒜层介于两者之间，使这道菜轻巧且令人耳目一新。

我们的主要课程是Pollo Asado（45.00美元），这道菜装满了整个Jidori鸡肉，上面是地中海米饭沙拉的床上。在这种肉中，调味剂在这种情况下并不完全明显，即使肉又多汁并且似乎经过适当调味。

与传统鸡肉相比，Jidori鸡肉本来是纯天然的，质地更牢固。新鲜的辣椒和番茄和一块草药一起装饰外面。

卡萨（Casa）的一些鸡尾酒会带有戏剧演讲，这增加了您的用餐体验。Playa Paraiso（25.00美元）的价格是一个价格，但值得一提。

Blanco Tequila用西瓜，椰子水，石灰，龙舌兰和本笃会酒。雾由桉树和肉桂组成，为这种鸡尾酒的多样性风味增添了愉悦的香气。

Ponche de la Casa（22.00美元）的酒精味道很强，除非您正在寻找艰难的东西，否则您可能会在每口饮中畏缩一点。

Reposado Tequila和Rum是这样的基础，与Aperol，Lime和Tamarind-Papaya Ponche混合在一起。

寻找卡萨·马德拉（Casa Madera）的木制入口，并准备将其运送到前门后面的植物绿洲。