聚合寿司多伦多

聚合寿司

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fusion寿司提供外卖和外卖服务。口罩是强制性的,洗手液在柜台。

fusion Sushi供应数盒日经(Nikkei)寿司,这是日本和秘鲁风味的结合。

秘鲁大量的日本人口促成了这两种美食的结合。在这个南美国家旅行,你会发现无数的寿司店用日本技术和秘鲁的热带鱼和amarillo辣椒制作寿司。

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但在多伦多的日经餐厅,选择是有限的。bet188金宝记得以将日本-秘鲁菜肴引入这座城市而闻名,除此之外几乎没有其他更实惠的选择。

肯辛顿市场(Kensington Market)的这家外卖和外卖专区提供10盒寿司,售价11至16美元,25盒30美元,40盒45美元,大多数招牌寿司和你在秘鲁看到的寿司很相似。

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黄色冷盘(10个:16美元)里放满了鲑鱼、鳄梨和黄瓜,用阿吉阿马里洛红辣椒(aji amarillo)制成的黄色辣酱让它有了一点秘鲁潘趣酒的味道。

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很多秘鲁菜都以奶油和奶酪浓稠的酱汁为中心(比如aji de gallina或papas a la huancaina)。费城(1opcs: 11美元)用你猜对了的烤奶油奶酪反映了这一点。

聚合寿司多伦多在费城,蟹肉、鳄梨和另一个卷(10个:14美元)与虾、奶油奶酪和自制的用秘鲁maracuya制作的百香果酱共用一盒。

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ACV(10块:15美元)在秘鲁很受欢迎,因此这里的主要maki是由虾、鳄梨、标志性的柠檬蛋黄酱和togarashi组成。

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很难一口吃完的是鱿鱼(10块:16美元)。蟹肉、鳄梨和黄瓜包在米饭里,上面撒上特制的蛋黄酱洋葱酱和大块炸鱿鱼。

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Sunrice(10%: 14美元)有蟹肉和鳄梨,它的酱汁与用来腌制酸橘汁腌鱼的柑橘汁和日经版的tiradito酱汁是一样的。炸红薯的顶部很脆。

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油炸蔬菜春卷(6个:5.99美元)没有什么特别之处,只是用了甜甜的百香果酱。12.99美元的午餐套餐包括3个春卷、10块ACV寿司和一杯饮料。

聚合寿司多伦多业主伊莎贝拉·扎内利和她的合伙人尼古拉。一年前从秘鲁利马搬到多伦多,伊莎贝拉曾在利马学习蓝绶带。他们在家里为朋友做了自己的寿司,然后在这里开业,为这座城市带来更多的秘鲁风格的寿司选择。

照片

Fareen卡里姆


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