南城多伦多

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南区提供外卖、外卖和上门用餐。必须戴口罩,入口处有洗手液。

南是Aburi餐厅在多伦多推出的火烤寿司的最新一站bet188金宝MikuAburi韩亚金融集团

除了令人印象深刻的Aburi组合提供了类似于它的姊姊的优雅体验,从两个最初的西海岸地点得到灵感,开始在2008年发芽。

南城多伦多如果你曾在温哥华的耶鲁镇附近闲逛,你可能会熟悉第一家为多伦多高端寿司热点铺路的南餐厅。

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这家餐厅令人惊叹,足以入围室内设计国际大奖

这个4,600平方英尺的空间以一张红色和橙色的编织床单作为它的标志墙,以及日本艺术家木村秀树(Hideki Kimura)从地板到天花板的壁画。

南城多伦多餐厅旁边的吧台上有几张大橘色的织物从天花板上垂下来,让它感觉像是一个全新的空间。

南城多伦多带着你所期待的国王韦斯特的每一点威望,这家餐厅是特殊场合的完美之选。否则,把它放在你的后口袋里,当你需要wow一个挑剔的晚餐伙伴。

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执行主厨Michael Acero和副主厨Danny Kwon为菜单上的寿司卷和日本小盘带来了活力。

Aburi寿司它被放入矩形的盒子里,然后上面的鱼被轻轻点燃,尝起来有一种烧焦的味道。

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火烧肉有五种选择,三块9.25美元,六块18.50美元。

南城多伦多Ebi oshi上面有虾和日本腌制梅子酱,saba则有腌鲭鱼、甜味噌酱和鲣鱼(金枪鱼的小亲戚),鲑鱼oshi则有来自公元前的新鲜野生红鲑鱼片和Miku的招牌酱汁。

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混合搭配手握寿司的选择,如ikura(6美元)、uni (MP)、otoro(12美元)和最高级的宫崎骏和(12美元)。每一种都在一团醋饭上盖上一层生鱼或生肉。

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招牌卷中有kaisen(5份:17美元),里面有三文鱼、马古罗鱼、unagi、uni、黄瓜、鳄梨,并以苜蓿装饰。配上辣味噌和甜酱油。

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烤寿司旁边的亮点是日本和牛牛肉,每磅价格高达200美元。宫崎骏A5和牛田腰(145美元)是用盐调味,然后短暂地烤一段时间。

南城多伦多4盎司的牛排被放在一个石头热盘上,然后被带到桌子上,在那里被倒满枫糖水。在石头上放一片迷迭香使它有一种森林的味道。

南城多伦多更独特的口味是加入了黑蒜味噌和松露kimizu。把带大理石花纹的肉放在热盘上,直到按照你喜欢的方式煮熟。

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球芽甘蓝(11美元)是点菜的选择之一。不要忽视这碗配有海盐和大块烟熏肉的绿色蔬菜。

南城多伦多甜点厨师内越爱子的甜点是美味的炸弹。日本奶酪挞(售价13.50美元)有一个水晶化的顶部,上面有蓝纹奶酪,可以像法式布鲁乐(creme Brule)一样掰开。然后是红糖马斯卡彭奶油和薰衣草蓝莓果盘。

南城多伦多阿拉斯加抹茶(Matcha Baked Alaska)(15美元)有一层柔软的抹茶蛋白霜,配上干无花果和蔓越莓,配上不含乳制品的草莓冰淇淋和烤开心果。南城多伦多

饮料包括清酒,葡萄酒和日常鸡尾酒功能。白舒酸酒($28)是用日本南部阿尔卑斯山脉的道其威士忌,以及佛手柑、柠檬和安哥斯图拉苦酒混合而成的。

南城多伦多Minami还推出了一份售价110美元的四道菜的品尝菜单,让第一次品尝的人有充分的体验,每个人只要愿意挥霍就可以了。

照片

Fareen卡里姆


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