街厨房罗勒盒

罗勒盒子街厨房

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罗勒箱的街头厨房开放供外卖。

街头厨房是当地人的姐妹概念罗勒盒连锁店在多伦多和GTA,渥太华,温哥华,本那比,卡尔加里和埃德蒙顿之间扩展到17个前哨基地。

街头厨房出生于大流行的早期,罗勒盒创始人彼得·乔(Peter Chiu)被迫暂时解雇他的200名工作人员。

少数在2020年夏天被召回,那时候Chiu,Chiu,Chif Solomon Toh(也称为Solo Chef Solo),其他一些团队成员开始将其东南亚旋转用于熟悉的加拿大舒适食品。
街厨房罗勒盒这些新作品是在街上户外音乐节的一辆食品卡车上售罄的,他们的Mac和奶酪在2020年多伦多Mac&Cheese Festival中排名第一。泰国炸鸡加倍,同年还赢得了炸鸡节。

罗勒盒街厨房除卡车外,新菜单只能在多伦多的一些精选罗勒盒位置找到,然后在Sheppard-Yonge地铁站外开设的第一个独立街头厨房。

毫不奇怪,屡获殊荣的Satay Mac&奶酪与马来西亚炖牛肉(13.15美元)是最大的卖家之一。

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通心粉是用四种不同种类的奶酪和一个家庭香料混合物制成的。炖牛肉是基于椰子牛肉炖菜食谱,在马来西亚流行,称为Rendang,并以风味无与伦比的菜肴。

像菜单上的其他所有内容一样,它搭配甜而酸味的蔬菜,脆皮葱,超种子和新鲜草药。
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您可以在米饭的床上单独购买炸鸡,或者被蓬松的bao bun包围(每订单两张,价格为11.45美元),直接从亚洲进口。

用亚洲调味料准备的双炸鸡与甜蜜的辣椒蛋黄酱或我个人选择的酱汁,一种浓郁的Yuzu蛋黄酱。

多伦多街厨房

我们订购了泰国肉豆制($ 12.25),然后用柠檬草鸡,如果您去过罗勒盒,则订购了一种熟悉的蛋白质。另外,将其与马来西亚炖牛肉一起获取。

多伦多街厨房肉芽在经典的牛肉肉汁上传递,用于巴厘岛酱和一点点甜辣椒蛋黄酱,但您仍然会发现很多加拿大奶酪凝乳与薯条混合在一起。

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一个特别令人难忘的菜是Sambal炒饭($ 12.95),如果用豆腐订购,它是完全纯素食的。

Sambal是一种由辣椒和印度尼西亚和马来西亚使用的其他成分制成的辛辣调味品,是街头炒饭的主要风味来源。它只能提供温和的热量,并具有略带坚果的味道。

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泰国 - 科亚基(6.95美元的六件)充满了章鱼,炸了,上面放着您选择的酱汁和所有通常的装饰。

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泰国奶茶($ 5.45)是清爽而甜的,用纯天然甘蔗糖制成。

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还有一些冷茶,它使用了纯天然糖浆和来自原茶的优质绿茶。Dragonfruit Green Tea($ 5.45)的甜罗勒种子漂浮在瓶中,味道味道。

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照片由

Fareen Karim


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