Taverniti意大利辣香肠披萨

Taverniti

COVID-19更新

Taverniti目前仍在营业,但其供应和服务可能会因疫情而受到影响。有关任何变化的更多信息,请直接联系业务。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

Taverniti是一家古色古香的小餐馆,坐落在小意大利市中心的老地方,那里曾经是约翰经典披萨店(John’s Classic Pizza)的所在地,现在已经不存在了。夹在十几家其他餐厅之间,它以热情的服务和简单的食物为主的方式脱颖而出。bet188金宝

所有的砖砌内部给房间带来了温暖(一些醉醺醺的狂欢者可能没有注意到这一点),无处不在的红白格子桌布也是如此。从我们的餐桌上,可以清楚地看到厨房式的小厨房,还有“奶奶”,她正忙着用手揉面团,准备餐厅菜单上15种披萨中的一种。如果你愿意,你也可以通过创建自己的菜单浇头来超过Nonna。就像之前的情况一样,切片也可以买到,而且顾客的数量也很稳定。

Taverniti多伦多

这里所说的“外婆”是行政总厨罗西娜·塔维尼蒂夫人(Mrs. Rosina Taverniti),她一生都在烹饪,从小厨房里飘出的气味来看,我可要吃上一顿了。一个人忙碌的服务员给我们提供菜单,帮我们点饮料。我们都选择了佩莱格里诺(Pellegrino)的产品(就像他们说的……但我被他们不错的酒单和随时供应的几种啤酒(莫雷蒂(Moretti)、克里莫尔(Creemore)、斯特拉(Stella)和Moosehead)所吸引。

经过快速的考虑,我的客人选择了一块简单但经典的意大利辣香肠(3.33美元),我大吃了一份Verde开胃沙拉(6美元),然后是一份专属的玛格丽塔披萨(12美元)。沙拉很快就端上来了,配上了奶油味的经典香醋和橄榄油。没有魅力的;混合了绿色蔬菜和大蒜的味道。有些莴苣叶子有点枯萎,但还不至于让人讨厌(至少对我来说)。

Taverniti沙拉

接下来是节目的终结者。我本来担心那份相当大的开胃沙拉会让我有点饱,但一看到我的披萨,我又饿了!我的客人也很急切,马上就吃起了她的香肠,不过在那之前我还从上面偷了一块意大利香肠(我们是一家人,偷是可以的!)

Taverniti玛格丽塔

意大利辣香肠肉质嫩滑,略显油腻,带有一丝茴香籽的味道。面包皮的密度刚好能容纳粘稠的马苏里拉奶酪和自制的微甜番茄酱。我的玛格丽塔披萨也没让你失望。我的注意力都集中在面包皮上(我最喜欢的部分),最后撒上一层玉米粉,增加了一点嘎吱嘎吱的口感。只有三种配料——马苏里拉奶酪、番茄酱和甜罗勒——这些配料就占据了中心位置,这款略薄的披萨很快就被人接受了。并不是说我能把整块都吃光,六片有点超出我的能力范围,但这是我冰箱里一个受欢迎的添加物。

我们的盘子很快就被清理干净了——这时服务员正围着几张桌子转着——在我点一杯浓缩咖啡之前,我们的账单就出来了。虽然服务需要稍作调整(他们必须适应所有外卖的客流),但食物肯定不需要。我一定会再去的,也许下次我会喝咖啡。

Taverniti菜单

Taverniti多伦多


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