Thammada泰国菜

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泰式餐厅是开放的外卖和送餐。一次最多允许12人进入。口罩是强制性的,洗手液在柜台。

泰式料理专注于让普通的泰式美食变得与众不同,泰式料理在泰国语中是“普通”的意思。

清真菜单包括传统的泰国街头小吃,如咖喱、炒饭、咖喱和炒饭,以及亚洲风味,以及在菜肴中放入的调料,每一口都能感受到。

Thammada泰国菜

Etobicoke餐厅以霓虹灯为特色,将这一口号带回家,主厨Oyy也在后面简单的泰国这家店在布卢尔街西(Bloor Street West)已经经营了近20年。

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菜单上的一种米粉叫“粉记毛”(pad kee mao, 15.95美元至18.95美元),是一种辛辣、更美味的坚果味和甜味泰式炒粉。这个名字翻译过来就是“醉面”,因为它有久经考验的治疗宿醉的功效。

Thammada泰国菜一些泰国餐馆将“ewbet188金宝”视为“pad kee mao”,但在这里,他们庆祝两者之间的差异,无论这两者之间有多么微妙。更甜的Pad see ew是用老抽做的,不像Pad kee mao,它的味道来自大量的罗勒和红辣椒。

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Khao soi(15.95美元至18.95美元)是用鸡蛋面和从头开始的椰子咖喱做的,它有一种令人惊讶的深度味道,但又不会太过甜,这是Khao soi常见的缺点。

把上面的脆皮面条掰碎,脆脆的。添加的豆芽是熟的还是生的,由你决定。

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咖喱包括红色、绿色、黄色、Panang和Massaman,这是泰式和印度式咖喱的结合,加入了孜然、香菜、肉豆蔻和肉桂的味道。奥伊大厨最畅销的是红色(16.95美元至19.95美元)。高纤维的米,紫色的米浆果放在旁边。

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哭闹虎肉(cry Tiger, 15.95美元)得名于它的辣味蘸酱(准备一份奶茶来帮助控制热度是个好主意),配上烤至五熟的AAA级肋眼肉。

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油炸无骨红鲷鱼是野生捕获的,售价25美元,根据大小的不同,上下相差5美元。酱汁包括红咖喱、糖醋,以及一种用大蒜、辣椒、香菜和柠檬制成的新鲜而辛辣的海鲜酱。穷不过是往上一点点,一点点就能走很远。

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裹着面包屑的虾(18.95美元至19.95美元)也会在旁边配上你可以选择的酱汁,还有大约六只大虾,尾端完好。

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给自己留点吃甜点的空间。芒果糯米(7.95美元)是用新鲜的芒果片和奶油椰奶浇在上面,上面再撒上腰果。

Thammada泰国

泰式柠檬冰茶、芙蓉茶和泰式奶茶(5.95美元)均可在餐厅内饮用。奶茶是用整个丁香、肉桂和八角浸泡,顶部加淡炼乳而不是炼乳。

Thammada多伦多

厨师Oyy用她19年的经验使菜单上的每一道菜都令人难忘,但没有她视为家人的Thammada团队的帮助,她无法做到这一点。

Thammada泰国多伦多

照片

赫克托耳Vasquez


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