多伦多空中晚餐

空中晚餐将夏日美食和多伦多美食带到新的高度

Summerlicious 2008没有比今天在多伦多的发布会更华丽和时尚的了。在铺着红地毯的永格-登达斯广场上,美国运通用一台巨大的工业起重机将一张重达5吨、可容纳22人的桌子吊起并悬挂起来空中晚餐这一事件无疑引发了夏季美食节的热潮。

在今晚之前,我从未有过一次特别的用餐经历——一次需要安全简报和签署弃权书的就餐经历。随着文件的签署,随着我的同桌伙伴们的热烈欢呼,我们正处于上升的状态。我的胃里有蝴蝶,在我面前闪亮的银色盖子下面是一顿非常特别的饭。

我把自己绑在座位上,悬挂在离地面35米高的地方,一位系着安全带的服务员为我端来了香槟。我把餐巾塞在盘子下面,以免它飞起来掉到下面一些毫无防备的行人的头上。然后我吃了第一口夏日美味2008。

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令人惊讶的是,很快就能忘记晕眩(喝香槟是个不错的选择),几分钟之内,每个人似乎都放下了被吊起时的紧张情绪。没过多久,我们就都看到了风景,当然,也看到了食物。

在我半小时的空中晚餐体验中,我点了康沃尔郡的Hen Roulade。鸡肉里填满了浓郁芳香的菠菜香蒜酱,再浇上光滑的茴香泥和颜色鲜艳的时令豆煮玉米,再浇上一种精致的微甜的茴香花粉红辣椒酱。

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我不得不承认…我把椅子转了整整180度,欣赏着广场上千载难逢的美景,拍下了这段经历的照片,还和身边可爱的女士聊了起来。我强迫自己集中注意力,好让自己好好享受这顿饭。

人们刚吃完饭(又喝了一杯香槟),桌子就被拉回到地上,这段经历就结束了。当顾客们从f1赛车式的系带中被解开时,他们都面带微笑。他们惊喜地发现,这张个人纪念画像已经印好,准备在他们下车时被取走。

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“空中晚餐”明天继续,城市电视台BT工作人员(明星厨师)将提供特别早餐安东尼Sedlak菜单上有本尼迪克特蛋(Eggs Benedict)),全天都有电梯。不幸的是,如果你还没有订到“空中晚餐”,那你就倒霉了。但这并不意味着你没有准备好尝试即将到来的节日提供的许多其他选择。

“夏日美景”从7月4日持续到20日。检查餐厅的完整列表参加今年固定价格的夏季美食节。

更多的(和更大的)照片的经验,请查看这个全屏幻灯.想要更多的视觉效果(和练习你的法语),也可以看看下面的宣传视频。


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