我们都知道，对于学生来说，找暑期工作是一件多么令人沮丧的事情。这就像一条第二十二条军规，没有经验就找不到工作，没有工作就没有经验。

还有那些有进取心的人。那些知道自己想从生活中得到什么的人，会振作起来，走出去，然后得到它。我找到了27岁的劳拉·卡布恩，她是瑞尔森大学城市规划专业的学生，她就是这么做的。在经历了找不到暑期工作的沮丧之后，劳拉决定带着她的两个爱好——可持续发展和食物——加入到城市农业的完美结合中。

从这个联盟后院的收获Laura是一家为市中心住宅和公寓居民提供定制花园解决方案的公司。

多亏了一个夏天公司授予可通过小企业和消费者服务部获得)。

无论是一个完整的后院，车道旁的一小块土地，还是几英尺高的阳台，劳拉认为种植自己的可食用花园是一个不错的选择。“本地食品运动帮助人们认识到，我们的城市可以以几代人都没有过的方式使用……粮食生产就是其中之一。在第二次世界大战之前和期间，大多数人都有一块菜园。我们需要开始更多地考虑当地的食物，因为在一年的任何时候吃世界各地的食物并不总是可行的，回到菜园是一种方法。”

后院收获侧重于有机蔬菜和香草，选择是惊人的。劳拉提供所有的园艺主食，如胡萝卜、西红柿、生菜和南瓜，还有一些有趣的选择，如秋葵、西瓜、辣椒和茄子。有超过100个品种(包括传家宝)可供选择。这里也有很多草药可供选择。她几乎所有的植物和种子都来自城市丰收他专门研究有机幼苗和园艺用品。

今年5月，劳拉推出了“后院收获”(Backyard harvest)活动，现在她的大部分生意都是在后院进行的。但她在6月份推出了阳台包厢，并预计这种包厢会越来越受欢迎，因为现在天气终于(有点)变暖了，人们在阳台上呆的时间也更多了。就目前而言，这是劳拉的一项爱的独立工作。她骑着自行车在多伦多四处兜售，只要有机会就去咨询，并为客户进行常规的除草和浇水。

不，现在开始你自己的夏日花园还不晚!根据劳拉的说法，由于城市热岛效应，多伦多是一个小气候，我们在生长季节的每一边都有2周的额外时间，所以很多植物有机会在10月中旬成熟。

现在还可以种植胡萝卜、豆类和萝卜。她最近在莴苣方面运气不错，甚至会尝试黄瓜、快速成熟的南瓜或甜菜。羽衣甘蓝和甜菜在寒冷的环境中生长得很好，经过一两次霜冻后味道会更好，所以它们也是不错的选择。在8月中下旬可以种植像菠菜或豌豆这样的绿色蔬菜。

所以，无论你是自己种蔬菜还是寻求劳拉这样的人的帮助，你都可以在夏天到来之前计划、种植并种植自己的小蔬菜地。

摄影:保罗·达拉斯和劳拉·卡布恩