我第一次闻到了主厨Marc Thuet最新推出的King West咖啡的味道，信念在一月份的时候。我开始在多伦多的Craiglist网站上看到招聘广告，寻找“问题青年”，他们“需要第二次机会”为一家由多伦多顶级厨师开设的新餐厅工作，并参加即将到来的真人秀。

信念的厨房这部剧将于9月在城市电视台首播。在此之前，Thuet最新开的全规模餐厅(定罪)于今年早些时候开业，餐厅的员工都曾是银行抢劫犯、小偷和未成年罪犯。这部真人秀节目将记录Thuet和他的商业伙伴/妻子Biana Zorich度过的充满压力的三周，他们培训员工，为一家全新的企业提供全套装备，并围绕新鲜和时令食材制作意大利菜单。

根据克雷格列表网站上最初的帖子，这个节目的灵感来自于Thuet自己不愉快的过去，以及他希望第二次得到机会就付出的愿望。新闻发布会信念的厨房提到这家餐厅只有短短三个月的时间盈利，否则Thuet就会停止营业，这意味着(在经典的真人秀节目中)“这群形形色色的员工将失去第二次、对很多人来说也是最后一次改变生活的机会。”

四个月前开始定罪，五月初。所以我们只能猜测，这部剧一定会带来一些利润，或者至少会一直开到这部剧全部播出。

但除此之外，谁也说不准。的关于Thuet最新的烹饪事业，目前还没有定论．虽然有些人有很好的体验和享受那里的食物，但其他人肯定没有。许多人声称，“定罪”这个花哨的概念给他们留下了不好的印象。

所以当Thuet继续是杰米·奥利弗在多伦多，定罪的命运还有待观察。与此同时，我们可以看看第一集信念的厨房于9月13日星期日晚10点在城市电视台播出。