多伦多多托多

多伦多的这个隐藏的散装食品商店一直在家庭经营50年

圣劳伦斯市场在多伦多以来,在20世纪70年代以来一直存在的散装食品商店,它实际上是由同一个家庭经营的整个时间。

John Grisanzio从意大利Mola di Bari来到加拿大并开始多米诺的食物用几百平方英尺的散装螺母和干果。

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他的妻子琳达在商店开业后几年开始帮助,现在除了坚果和干果外,他们还携带许多进口产品,如San Marzano Tomatoes,来自马达加斯加或大溪地,意大利橄榄油和比利时巧克力。

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他们还有香料,咖啡,手工采摘波斯藏红花和大约50种意大利面食。

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其他有趣的物品包括本地大麻心,约20种蔬菜芯片,种子,栗子和面粉。

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“我们最好的产品反映了我们的味蕾更喜欢什么,”Giovanni Grisanzio,John的儿子仍然在多米诺骨牌上与他合作,告诉博客。

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与供应商的长期关系喜欢约翰韦府食奥罗拉进口要感谢他们的各种物品。

多伦多多托多Domino是多伦多的第一个散装商店之一,让人们携带自己的可重复使用的袋子,罐子和容器。

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约翰很长一段时间的朋友Domenico,Aka Domino,也帮他开始了商店,它被命名为他。

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“我记得我的妈妈琳达将地铁到国王圣站拿着宿舍卷,在她的钱包里倒塌了,另一个手臂拿着我,”格里桑西奥说,回忆起四岁的岁月的回忆。

“我的第一个薪酬支票是2美元的账单,在我的妹妹Chiara和GiacoComo之间。我们用来清理收银区域,无论在规模下都留下了什么是我们的。我们希望在糖果中支付,但从未发生过。”

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虽然这个地方仍然是家庭,但自从开始以来,Grisanzio喊出了长期员工Q和Sonia,他们“总是准备帮助”,拥有良好的客户服务技能,显然能够保留数千美元的批量价格上涨他们的头。

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2020年3月,商店不得不开始在商店执行塑料手套和社会偏移,并开始经常洗涤他们的勺子。

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提前通过电话或电子邮件和包装物品进行订单,为客户播放圣劳伦斯市场的路边计划是多米诺骨牌在整个锁上生存的最佳方式。

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约翰现在靠近退休年龄,但仍然在5时出现在星期六,以确保所有物品都在检查,客户照顾,并获得关于旧和新产品的反馈。

多米诺的食物位于圣劳伦斯市场地下室的西北角。它有点隐藏,但一旦你发现它,你会意识到它为什么蓬勃发展了半个世纪。

引导照片

Hector vasquez.


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