多伦多具有开创性的烹饪创新和食品弹出中心即将关闭
一家在多伦多开设了11年的快餐中心宣布将关闭。
的Depanneur自2011年以来一直由莱恩·森纳特执掌,他解释了他之所以称其为“休假在副警长网站上的一篇随笔式博客文章中写道。
2019年,参议员每年用副总统主持300多场活动,他写道,尽管他的经历是有回报的,他也得到了兼职帮助,“似乎总是3个人的工作和1.5个人的收入。”
同样在2019年,租金上涨了60%,比他最初搬进来时的租金上涨了300%。塞纳特写道,他“可能感觉到倦怠的不祥阴影”,并考虑扩大业务,聘用全职员工,让事情变得稍微容易一些。
2020年50岁的时候,他想起了自己25岁时的一次旅行,于是决定最好的做法是休一次“休假”,回来开发一个扩展版的副总统。当然,封锁还有其他计划。
“突然间我无处可去,”参议员写道。“2020年第一季度,我取消并退还了价值超过2.5万美元的门票。”
先前备受压力的副总统身材矮小,这让它在动荡的时代继续运转,参议员能够通过接人晚餐和公共野餐让它保持活力,还策划了一场食谱.然而,在2021年初,租金也再次上涨。
参议员在为这个地方争取到一个新房客方面取得了进展,这个房客将以类似的方式延续他的食物遗产,尽管他没有义务这么做,但房东却把这个地方变成了他们的房地产经纪人的办公室。188滚球网站平台
参议员对这件事仍然保持着他一贯的良好态度。
“要明确的是,这不是一次翻新,也不是因为价格太高而把我赶出这个空间,”Senater告诉blogTO。“这是故意的,为了休息和恢复,准备再次这样做。”
他们每周三和周五都会做外卖晚餐,直到12月17日。计划仍然是在未来有另一个迭代的副。
Senater说:“副总裁计划在接下来的一年里做很多讲故事、博客和播客,可能还有一堆场外的即兴活动,这样人们就可以在社交网站上关注或注册我们的电子邮件通讯,第一次接触到所有的好东西。”
“目前还没有关于新空间的明确计划,但这正是休长假的目的:能够深思熟虑地进入故事的下一章。”
杰西Milns
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