2016年3月1日，Rock Lobster餐厅的主厨Matt Dean Pettit准备关闭他的第一家实体店，这意味着Rock Lobster将告别奥辛顿大道。

但是，佩蒂特并没有向多伦多告别。相反，他正在致力于一种新的高档快速休闲概念，仍将专注于可持续海鲜;它叫马蒂海鲜公司。佩蒂特在一份新闻稿中说:“更小的足迹将允许我们在更广泛的市场开放，包括办公楼、大学和美食广场。”

马蒂海鲜公司将以受欢迎的岩龙虾为特色。“我们汲取了Rock Lobster Food Co.最好的元素，并将其重新包装成一种形式，使我们能够更好地在全国和美国扩张，”佩蒂特谈到他的新餐馆时说，潜在的特许经销商可以在今年晚些时候购买这家餐馆。

佩蒂特还拥有一系列的海鲜食品，包括龙虾奶酪通心粉，都可以在Sobeys买到。2015年，他关门大吉他的莱斯利维尔地区的摇滚龙虾前哨。目前还不清楚Rock Lobster's发生了什么西方皇后位置．虽然佩蒂特确认他还没有卖掉它，但我们还得等着看它是否保持原样。

摄影:Morris Lum