多伦多最着名的寿司餐厅在欺诈和锁定面上重新发明自己
在过去20年前在过去的一年中,在城市的敏捷中,一家餐厅在过去一年中的完全新的情况下,面临着全球大流行,而是欺诈。
寿司kaji.由Mitsuhiro Kaji于2000年开业。他的妻子Mieko Kaji和Missako Yoshino一直帮助他自2005年以来运行小型独立的餐厅,侄女Kiara(Misako的女儿)现在通过管理社交媒体来帮助解决。Misako是簿记。
Kaji认为这是omakase.订购食物系统是多伦多人们的享受,直到大流行,仍然是他的八到10道菜单,以信任客户:omakase转化为“我留给你。”
寿司kaji一直有固定的菜单,从来没有做过摘要,所以当用餐服务被暂停时,他们被迫在有史以来第一次停止做omakase并提出新的方式来服务和与客户联系的新方法(这是不幸的也让他们容易陷入骗局)。
“起初我们被淹没了。我认为每隔一生都会不堪重负,”Kiara Yoshino告诉博客。
“我们经历了一块粗糙的补丁,我们坐下来思考我们如何应对这一新挑战。”
他们思考,他们认为这将是一个有机会尝试一些新的菜单,人们可以选择他们想要的东西。
他们的外卖菜单现在包括三文鱼鳟鱼卷($ 34),托罗卷套($ 55),Unagi Don($ 28),A5 Wagyu Sushi($ 36),Premium Sushi Set($ 85),Sashimi Box($ 65)和Kaji的选择盒子(135美元)。
优质价格介绍诈骗者,骗局将使用信用卡订购大量食物,然后呼叫银行声称他们有一些问题或抱怨订单,就像错了,或者他们并没有满足于此。
在Kaji的惊喜时,银行只会从他们那里拿回钱,没有讨论。
Yoshino说,人们通过不同的名称和信用卡号码多次欺骗他们。
Yoshino和她的家人觉得它是“我不想说错”,但不公正,“这有助于这种问题。
“鉴于这种情况,我们很失望的人会这样做,对当地的小企业,”Yoshino说。
幸运的是,寿司kaji能够通过做最好的餐馆最好的事情来解决这个问题:与他们的社区保持联系。bet188金宝
他们发布到他们的Instagram解释正在发生的事情,而且继续他们只会在接收的人员接受付款,并且不再通过电话拿信用卡号码。
“我们不想做出这种选择,”吉诺说。“我们不想毁了他们的经历。我们急于,他们可能会对他们的经验不同,因为这些人来说,他们的经验是不同的。”
然而,他说他们的客户是支持性的,很多人实际上对诈骗者表示愤怒,急于捍卫他们心爱的寿司餐厅。
它只是表明,在适应时,没有人像家庭企业一样,诈骗者应该只是忘记尝试乱七八糟。
Hector vasquez.
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