多伦多将有一个全新的食品大厅，一些中国品牌将在加拿大开设第一批门店。

在鲍德温街5号的大胆食品中心鲍德温村将包含三个食物概念，并将有一幅描绘熊猫和其他中国元素的墙壁壁画。

这三个是财富茶，一口四川,三国演义》披萨．

A Bite of Sichuan以成都为灵感，制作四川小吃、小吃和街头小吃，在中国约有500家分店(多伦多是他们的第一家国际分店)。

他们的招牌之一是九道四川特色菜的惊人组合，做成了小吃的形式，几乎就像一道餐饭。

三国披萨是制作中国酥脆大饼的披萨，在马来西亚、澳大利亚、中国、新加坡和韩国等地拥有约5000家分店。

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Irene |多伦多生活方式分享的帖子(@ayeween)

果龟是中国的一种大饼，以其巨大的尺寸而闻名，传统上塞满了调味肉和/或蔬菜，在类似于烤箱的烤箱中烘烤。

这个新兴品牌的大饼披萨应该“像你的脸那么大”，而且超级酥脆。饼实际上是用热石头来保温的。

福星茶是一个起源于加拿大的较新的品牌，它应该专注于清淡的珍珠奶茶。它在Instagram上的个人简介称它是一家“中国时尚茶馆”，说他们做的是“现代亚洲茶”和“茶奶油”。

他们使用来自中国的茶叶，不应该强调重的、含糖的成分。他们的奶油应该比大多数珍珠奶茶店的淡，让茶的味道渗透进来。

最重要的是，珍珠奶茶应该是美食中心川菜的完美搭配。

Bold food Hub的一位合作伙伴告诉blogTO:“我们想把最好的现代中国食品与传统文化联系在一起，带到多伦多。”

Bold Food Hub将于1月14日周末试营业。