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面包头目前是公开的,但他们的产品和服务可能会因大流行而受到影响。请直接与业务联系以获取有关任何更改的更多信息。这是您的公司吗?请联系我们如果您想更新此消息。
面包片是一个面包店制作百吉饼和披萨炸弹,饼干,甜甜圈,肉桂面包和其他基于酵母的季节性在艺术家工厂内的位置。
这业务开始作为一个女人秀与所有者Lucy Kirby从她的公寓里制作所有与两个室友共享的东西,以满足Instagram进入的送货申请。
10年来的贝克最近从温哥华返回多伦多,在那里她在几家餐馆担任糕点厨师,包括bet188金宝尼尔森海鸥,她学到了酸面团的地方。
由于流行病,柯比的灵感来自于家里黑鹂烘烤从未在锁定期间关闭,从未在锁定期间封闭,以便以慢炸药为中心的烘焙业务。
“人们需要面包,甚至耶稣打破了面包,”她笑了。
不久之后,客户需求推出柯比公寓的行动和进入梵蒂冈礼品店在杰拉德东方。然后她搬进了背后白色松鼠在确保工匠厂的烘焙空间之前,她住了一年的地方。十几个宽面料是由柯比和她的右贝克,劳伦制造的,为客户和批发合作伙伴,白色松鼠,拉里的愚蠢那额外的汉堡和祝咖啡和葡萄酒。
Kirby告诉我,他们每周制作大约500百万百吉饼,250个法国卷心运动员,一旦他们获得更多碎片空间,一定肯定会增加。
油炸面团的通风戒指配有肉桂糖(3.25美元)或咸香草釉(3.50美元)。
你会发现面包头的所有东西都包括一丝盐,以便出现,以及平衡,甜味。味噌巧克力芯片饼干(18美元的六个)包括一丝味噌酱。
柯比的灵感来自她的老板回到温哥华,将味噌和巧克力结合在一起。将咸味熏蒸进入红糖和巧克力的东西,使其成为更丰富和更复杂的味道。
这些来烤或预先分配到饼干面团球中,用烘烤说明。
一系列酵母和新鲜酵母用于百吉饼和披萨炸弹,黄油羊角面包和肉桂面包(5.25美元),用肉桂,盐渍焦糖和“很多”的黄油和糖被粘贴。
一旦面包设置在烤肉豆蔻果皮上,他们就可以为烤箱做好准备。肉桂果黄油将在烘烤以进一步创造出硬皮的底部时出血。
黄油羊角面包(4.75美元)是30%的黄油,这是每月叫出的两汤匙,并在上升,冷冻,滚动和烘烤之间生产四天。
食谱中的大量黄油与450度的高烘烤温度相结合,获得了巴斯克芝士蛋糕(6“:$ 35和8”:42美元)其棕色焦糖顶部。
由于他们的柔软奶油中间,新鲜烤的乳酪蛋糕仍然对他们有轻微的舌头。在艺术家面包店的空间可以提供拾取和交付。只是在星期天下午4点之间订购。直到周三下午12点。在以下周五到星期天的拾取或送货。
Hector vasquez.