多伦多樱桃可乐摇滚

樱桃可乐

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樱桃可乐(Cherry Cola)的摇滚罗拉(Rock Rolla)就像它拗口的押韵名字一样古怪。它曾经以滑稽表演为主,但新主人亚历克斯·文森齐(Alex Vincenzi)和马克·墨菲(Mark Murphy)把它改造成了一个新家,用来举办多年来著名的经典现场摇滚表演。

Vincenzi的背景是音乐行业,管理着大型俱乐部,比如凤凰城因此,最后一位所有者、仍以较小的合伙人身份参与其中的珍爱史蒂文森(珍爱Stevenson),将公司交给了他。

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看到他们俩在演出期间都站在吧台后面,尽自己的一份力并乐在其中,是一种安慰。

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这是一个狭长的大厅,里面装饰着天鹅绒、红色和黑色,昏暗的空间里点缀着老式的装饰,比如灯具和枝形吊灯。

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文森齐接手后,他开始安排具有明显复古魅力的表演,比如illScarlett在我拜访的那个晚上,他们演奏着同样的老歌,观众出乎意料地多。这感觉就像是在向另类摇滚乐队在这里表演的鼎盛时期致敬。

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他把他们和独立表演组合在一起Darenots由于我实际上更喜欢这第一个更新的乐队,我希望他继续这样的练习。

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这里的饮料很简单,迎合了喜欢摇滚乐的人群的口味,里面装满了酒,兴奋地推给你喝,比如“Lemmy”和“Purple Rain”。

多伦多樱桃可乐摇滚一款基本款的“樱桃可乐”(9美元),在两盎司伏特加的基础上加可乐,再加一颗樱桃酒(maraschino),在高脚杯里加很多冰,稍微稀释一下。

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一架纸飞机(售价13美元)是一款经典之作,它更像是一个酒鬼,而不是高中混合饮料。这款爽口的酒混合了阿贝罗、amaro、波旁威士忌和柠檬汁,还有潘趣酒。

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波旁威士忌酸酒(11美元)将典型的波旁威士忌配料与柠檬和酸橙汁、简单的糖浆和苦味酒混合在一起。撒在泡沫表面的香料可以少撒一点,仅此而已。

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当老板换了以后,那些跳滑稽剧的姑娘们还保留着她们的工作,每个星期天还在那个有华丽图案的墙上那个有照明的壁龛里定期表演。

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Vincenzi和Murphy逐渐在周六和周日参加更多的摇滚表演。

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这是一个相当拥挤、混乱、热闹的小地方,在后面有一个长长的酒吧,在前面有一个舞台,但在这个有很多经常预订现场表演的肮脏俱乐部的小镇上,它确实发挥了它的作用。
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照片

赫克托耳Vasquez


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