Lowdown就是字面上的low down，在下面找到Torito餐前小吃酒吧在肯辛顿市场．这个灯光昏暗、类似地下酒吧的地方很快就会成为你在奥古斯塔(Augusta)的新首选，如果它还没有的话。

店主肖内西·毕晓普-斯托尔(Shaughnessy Bishop-Stall)已经在这个地区生活了十多年，而托里托是他最喜欢的餐厅，所以当它上市时，他很高兴地接管了下面的空间(之前是Bar Pepe，但没待多久)。

小吃来自楼上，包括小吃之类的pan con tomate比如加番茄的加泰罗尼亚面包，或者西班牙橄榄和面包(每只4美元)，外加手工奶酪和塞拉诺火腿板(奶酪8美元，火腿和面包10美元，各种搭配15美元)。

和Torito一样，西班牙啤酒和本地啤酒都有瓶装(每瓶7美元/ 6美元)和桶装(16盎司的Estrella Damm, 7美元;两个飞猴选项，每个6美元)。西班牙红酒、白葡萄酒和卡瓦酒(Cava)也有玻璃杯(10美元/ 12美元)或瓶装(45美元/ 55美元)。

The Lowdown自己的季节性特色鸡尾酒清单很短，名字听起来像低俗小说侦探小说(《欺诈天堂》，10美元:Codorniu Cava, Stolichnaya, Cynar，木花茶)，引起了我的注意。

原来毕晓普-斯托尔是出版的作者(有一篇书评这样描述他的小说:“读起来就像被愤怒的、宿醉未醒的约翰·欧文(John Irving)拍的黑色电影。”一列的锋利的玛格(你甚至可能在这里碰到它的EIC)，他是德克萨斯大学非小说创作专业的教授。啊，作家和酒鬼。这是一个完美(复杂)的组合。

我最喜欢的饮料之一是“铜眼女孩”(the Girl with the Copper Eyes, 10美元)——它由坦克雷杜松子酒、佩德罗·希门尼斯雪利酒、Aperol和橘皮装饰而成，是对经典内格罗尼酒(Negroni)的一种模仿，只是味道更淡，没那么苦，多一点柑橘味。

另一款名为Moon Under Mezcal(12美元)的酒，含有Jaral de Berrio Mezcal、Luxardo Maraschino、绿查特酒、柑橘、黄瓜和薄荷，是向乔治·奥威尔(George Orwell)关于他理想(其实并不存在)酒吧的文章致敬。”水下的月亮．"

毕晓普-斯托尔曾考虑用奥威尔最喜欢的虚构酒吧来命名他的酒吧，但最终决定不这么做。要做到这一点需要付出很多(此外，很多其他地方已经做了同样的事情)。如果我还住在这里的时候它就出现了，我肯定会喜欢上它的。

“市场是一种独特的野兽，”毕晓普-斯托尔说。“深夜没有太多的选择，这里的酒吧会让人感觉与世隔绝。”

他这么做的目的并不是为了迎合任何特定的人群;他认为某些酒吧太过同质化(他没有指名道姓)，并希望在这里欢迎各种各样的人。“这让舞蹈动作更有趣。”

最初只在星期五和星期六开放,酒吧现在慢慢扩大到天,编程,包括开放麦克风周三晚上的,“真相站立会议”喜剧晚上周四和满足晚上琐事和音乐宾果在星期天,针对疲惫的旅行者从当地旅馆。

周五和周六通常是DJ之夜(作家拉塞尔·史密斯(Russell Smith)在这里演奏了一些曲子)，前台的小隔间里播放着各种流派的现场音乐。这个舒适的场所大约能容纳35人。

毕晓普-斯托尔希望举办各种各样的活动，从艺术展、文学活动到品酒会(托里托的酒窖就在这里)，以及各种各样的派对(生日、宽扎节等等)——舞会一直开到凌晨3点是非常受鼓励的。“我希望当你走下这些台阶时，你不会知道会发生什么。”