街边小贩的历史

多伦多的街头小贩以前是什么样子

街头贩售开始于20世纪初的多伦多肯辛顿市场.事实上,由犹太人为主的商人推着手推车,正是这片社区作为一个市场起家的原因。从那时起,我们走过了一段崎岖的道路,这很容易,但事实是,多伦多街头自动售货机的复兴才刚刚随着快餐车的诞生而开始刚放松监管这样一来,商贩们就可以在城市街道上经营了。

多年来,多伦多的街头小贩主要是糖果/腰果小贩和热狗摊。事实上,从下面的照片来看,如果你能在多伦多的街道上得到很多东西,那你就已经很幸运了直到80年代中期当越来越多的街头肉出现时。在那之前,你会看到冰淇淋、爆米花、苹果糖和前面提到的腰果。

是的,多伦多过去的街头小吃没什么值得兴奋的。其中一些照片看起来有点悲伤,但这就是伟大之处。作为一个在20世纪80年代长大的孩子,我可以向你保证,这些摊位是世界上最美妙的东西,里面摆满了你不被允许进入的东西。然后你的眼睛里的毛线被拔了出来,你意识到你已经长大了——就像多伦多的街头小贩一样。

照片

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Kenington市场,1910年代

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1925年,杨格和皇后的报摊

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肯辛顿市场,1926

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肯辛顿市场1970

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《糖果苹果》(1971年)

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在A&A唱片公司之外

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1973年卖爆米花的小贩

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Yonge & Dundas, 1978年

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1979年的热腰果

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1980年在ROM对面

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Yonge & Dundas, 1985年

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女王西1988

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Yonge & Bloor, 1980年代

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2000年,命运多舛的A La Cart项目

201448 -疯狂truck.jpg——食物

奇怪的餐车经过丹尼尔•斯科特

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巴瑟斯特大学的热狗小贩布莱恩·卡梅隆

多伦多快餐车

摄影:Jesse Milns

照片来自多伦多档案馆,除非另有标记。特别感谢多伦多历史Flickr页面,其中大部分照片的来源。


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