在一个新的月刊专题“你吃什么就是什么”中，我将与多伦多的名人、音乐家、艺术家和其他有趣的人谈论他们在哪里、如何和吃什么。毕竟，食物是心灵之窗。

本月的Joseph Shabason(照片前面和中间)，音乐家和多伦多乐队的成员每时每刻的一切和我分享他最深最黑暗的食物秘密好吧，它们既不深奥也不黑暗，但它们很有趣。

在这个城市里，你最喜欢的早餐地点是哪里?

约瑟夫Shabason:可取之处．手下来。

最让你感到内疚的食物乐趣是什么?

Smartfood。我一个人每周至少吃两次一整袋。

什么是你童年的一段温暖而模糊的记忆，和一段非常糟糕的食物记忆?

在阿尔冈昆公园的独木舟之旅中，一个温暖而毛茸茸的人正在吃麦片棒。当你一整天都在划水的时候，所有的东西都更美味。一个不好的例子是我5岁的时候，我妈妈让我吃西葫芦。当时我非常讨厌它，以至于呕吐。

你的最后一餐要求是什么?

炸脆面与蔬菜，豆腐和黑酱汁汕头．然后我会吃一袋智能食品作为甜点。

你喜欢喝咖啡吗?如果是的话，你每天喝多少杯咖啡?你最常去的咖啡店是哪一家?

我通常每天喝一杯咖啡(有时会更多，这取决于一天有多疯狂)。我最喜欢的早晨习惯就是一觉醒来就去常见的去基督教青年会前喝杯浓缩咖啡

你喜欢吃咸的还是甜的?

一直都是咸的。我唯一想吃的甜东西就是花生巧克力豆。

你会做菜吗?

我做的事。当我有时间的时候，我喜欢做一顿大餐，我可以冷冻一周。我也喜欢做丰盛的早餐。

如果我是一种食物，我将是一个空白，因为空白。

如果我是一种食物，我会是一瓣大蒜，因为人们会喜欢我做的所有东西的味道。

你吃过的最奇怪的东西?

我膝盖上的一个痂。

你一天中最喜欢的一餐是什么?为什么?

早午餐。我想这是因为你总是和朋友一起吃。

你最喜欢哪首和食物有关的歌?甲壳虫乐队的《草莓地》)?

Lil' Wayne的《棒棒糖》

如果让你把歌曲和食物搭配，就像把酒和食物搭配一样，你会选哪两种?

我会把切特·贝克(Chet Baker)的《但不适合我》(But Not For Me)和一份电视晚餐搭配在一起。

约瑟夫以他的声乐、键盘和萨克斯风风格优雅地对待一切。乐队演奏这个2月5日星期四，晚上9点半，马蹄酒馆．

图片由可能Truong