多伦多的葡萄酒课程不只是为势利小人开设的，尽管你可能在上了几堂之后就成为势利小人。例如，知道仙粉黛和普里米蒂沃是同一种葡萄后，你很可能会在未来参加的每一个社交聚会上都想分享这一珍馐。这不会让你成为房间里最酷的人，但当人们想要推荐葡萄酒时，他们会先来找你——这是件了不起的事。

更重要的是，优秀的以消费者为导向的葡萄酒课程的好处是，它们一点都不深奥。最好的课程是通过学习，更重要的是品尝，培养对葡萄酒健康的热情。如果你想学习技术性的东西——比如苹果乳酸发酵和碳浸渍——也有专门的课程，但这些课程是针对未来的侍酒师的，所以并不便宜，也不一定都是为了好玩。

以下是多伦多葡萄酒课程的概要。

LCBO
LCBO在全省选定的商店提供两种类型的葡萄酒教育:1)辅导品尝和2)葡萄酒鉴赏课程后者更有深度。这两种葡萄酒都有各自的优点，但特定地区的葡萄酒(世界葡萄酒，130美元)是信息最密集的。

中场酒吧
中场将其葡萄酒俱乐部描述为休闲和信息丰富，这两点都是真的。这里没有鼻子在空气中(他们，更确切地说，是困在一个酒杯里)。与讨人喜欢的人到目前为止，这个系列已经介绍了皮埃蒙特葡萄酒、起泡酒和意大利最美妙的葡萄——桑娇维塞。等级价格一般在50美元左右，但根据上酒的价格而有所不同(这是很划算的)。注意看我打算参加的关于歌海娜的课程。

iYellow葡萄酒俱乐部
丽思卡尔顿酒店(Ritz-Carlton)的侍酒师泰勒·汤普森(Taylor Thompson)开设了这些课程(每堂45美元)，考虑到酒店的位置，这些课程并不像你想象的那么乏味，而且如果你每次都能品尝六种葡萄酒(通常也有奶酪供应)，那就很划算了。班级规模不像你在中场会发现的那样亲密，例如，但也没有那么大，你会感到害怕问一个问题在人群面前。它们也可能不是最糟糕的拾取地点，但我不能保证你在这种情况下的胜算。

乔治布朗葡萄酒专家证书
尽管乔治·布朗也举办cap侍酒师证书课程(见下文)，但这个“葡萄酒专家”课程的紧张程度没有那么高。虽然参加课程的大多数人仍然是(潜在的)葡萄酒行业人士，但我们也不难看到，纯粹的葡萄酒爱好者报名参加课程只是为了扩大自己的知识基础。入门课程售价466美元，但提供36小时的教学。

佳酿WSET课程
好了，现在你已经可以给波尔多所有的葡萄庄园命名了，你想要一个更高级的葡萄酒等级，让它更上一层楼。188滚球网站平台这些课程由大卫·劳森教授，学费从349美元到1399美元不等，取决于你的水平和时间投入，是为严肃的品酒爱好者设计的。你需要有6个ISO品尝杯参加，可以在你的头等舱花45美元购买。

独立葡萄酒教育协会
这里提供的大部分课程都是为那些对葡萄酒行业和葡萄酒教育很认真的人提供的，尽管铁杆爱好者可能仍然会对其中的一些课程感兴趣。有各种各样的课程可供选择(包括啤酒爱好者的课程，但最受欢迎的是WSET课程，从一级(300美元)到四级(5000美元以上)不等。

帽侍酒师证书
所以你很爱酒，想以此为职业。我不确定这是不是一个好主意，但我知道你应该去哪里磨练你的手艺。CAPS侍酒师证书是一个不错的选择，提供250小时以上的培训(外加60小时的实地培训)，费用为4500美元。这是真正的交易，所以如果你只是一个渴望有大量的时间和金钱，也许可以先尝试清单上的其他东西。

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