拥有独特配料的多伦多披萨店已经永久关闭了它的餐厅
多伦多一家以菲律宾风味闻名的披萨店宣布,他们将关闭现有门店。
圣岛的馅饼底特律风格的披萨上面点缀着龙岗尼萨香肠、煎蛋和代表菲律宾文化的菠萝等配料。
最初被称为Pabalos岛派,披萨概念开始作为一个弹出式,然后移动到之前被moody酒吧和餐厅占据的空间壁花.
“圣徒教堂的这一章和我们在登达斯圣w街1665号的家已经结束了,”这家餐厅在Instagram上写道。
“这个空间将永远在我们心中占有特殊的位置,就像任何结局一样,一个令人兴奋的新开始即将到来。”
帖子接着说,他们将在未来几周透露更多关于圣徒的“下一章”。他们实际上已经在去一个新地点的路上了,这个计划已经进行了一段时间了。
“我们几个月前就决定改变我们的空间,”圣徒餐厅的厨师兼合伙人肖恩·桑托斯告诉blogTO。
“我们觉得这个空间并不适合我们的需求,也不符合我们未来的计划。随着疫情的持续,在当前的气候下经营一家餐厅似乎不是我们最好的选择。”
桑托斯不确定邓达斯西旧公寓的房东对新房客有什么计划。
圣徒岛在该空间的最后一天开放是2021年12月30日。不过,菲律宾披萨爱好者的好运不会持续太久:他们已经在争取一个新的厨房空间,应该在未来几周内开始销售披萨。
赫克托耳Vasquez
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