钟chun多伦多

中春米狗

COVID-19更新

“忠春米狗”目前正在营业,但因新冠肺炎疫情,其供应和服务可能受到影响。有关任何变化的更多信息,请直接联系业务。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

Chung Chun是这家大型韩国连锁店的第一个加拿大分店,专门经营一种东西:糯米玉米热狗。

这家位于Byng的狭窄酒吧将北美嘉年华的经典面包夹热狗提升到一个新的高度,意味着你从未吃过的串香肠。

钟chun多伦多Chung Chun在全球已经有100多家分店,但这是香港的第一家分店,它移植了过去10年兴起的韩国街头小吃潮流。

钟chun多伦多这里的菜单提供了10种不同的狗(想象仙境般大小),从普通的到覆盖拉面或满是马苏里拉奶酪的玉米狗。

钟chun多伦多这些玉米热狗的不同之处在于,传统的面糊被糯米制成的面粉所取代。面糊太黏了,需要先把它从棍子上切下来,然后再裹上一层面包屑。

钟chun多伦多不过,这种粘性并没有体现在最终的结果上:油炸大约四分钟后,这些热狗——顺便说一句,它们很大——就变成了裹在美味柔软的面团中的香肠。

钟chun多伦多每个玉米热狗都是煎的。当它准备好后,你可以去调料站,在那里你可以用番茄酱、芥末酱、甜辣椒、照烧或辣蛋黄酱等各种酱汁装饰你的筷子。

钟chun多伦多还有一堆奶酪粉,但有人告诉我,在加酱汁之前撒上糖是吃玉米热狗最传统的方式。

钟chun多伦多吃刚从油锅里拿出来的马苏里拉奶酪玉米热狗(4.99美元),可以增加口感。

钟chun多伦多如果你是那种喜欢吃生方便面的怪人,拉面薯片狗(4.99美元)可以满足你的渴望,但没有吃含味精的生面条带来的健康风险。

钟chun多伦多gamsung玉米热狗(4.99美元)是一种非常受欢迎的烤土豆条。

钟chun多伦多我个人最喜欢的是墨鱼汁芝士玉米热狗(5.99美元),主要是因为上面没有任何东西能分散人们对松软的糯米糊的注意力。

钟chun多伦多你不会尝到墨鱼汁的味道,但它的黑色是完整的,而且香肠被切成可爱的触手形状。

钟chun多伦多火山香肠(3.99美元)被描述为一种用辣味香肠做成的“强力”热狗,但并没有太大的刺激。不过,如果你对任何一种热量敏感,点一杯“菠萝酱”(3.49美元)可能会有帮助。钟chun多伦多一个中春热狗应该足以满足你对油炸零食的渴望,但可能很难同时抵制所有不同类型的热狗。

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照片

赫克托耳Vasquez


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