从埃林顿往北走一小段路，就到了Yonge的Echo Sushi，这里的AYCE起价为13.99美元。有健康意识的食客可以选择糙米，而耐心、知识渊博的服务员确保第一次品尝日本料理的人能够将他们的乌冬面和unagi don区分开。