好莱坞冰淇淋证明了冰淇淋不仅仅是多伦多的一种潮流。自然制作，从头开始，新鲜准备的冰淇淋，就是这样。好莱坞冰淇淋已经存在了很长一段时间新的冰淇淋商店在城市周围迅速蔓延。公司成立于2001年南海景区的商店是一个家庭经营，店里提供22种口味的冰淇淋，新品种经常出现。

我最近一次去好莱坞冰淇淋店是在一个闷热的下午，当时一些志趣相投的人已经在这家店的露台上住了下来。“好莱坞冰淇淋”(Hollywood Gelato)在它的前门入口处赢得了我的忠诚，那里有一个大金属碗，里面装满了冰淇淋，供该地区口渴的狗吃。一个简单的手势，却总能让商店有家的感觉。以至于我几乎没有注意到那只半装在玻璃里的机械鸭子正在欢迎顾客。几乎。

在里面，好莱坞冰淇淋看起来就像一个有趣的家庭商店。白色和绿色的货摊，高高的桌子，高高的凳子，五颜六色的展品低得足以让小眼睛欣赏。它有所有的主食，如无奶的树莓、芒果、柠檬和其他水果口味，以及薄荷巧克力片、榛子、卡布奇诺和提拉米苏。副经理告诉我，洛奇罗彻是我的最爱，还有一些更独特的口味，包括布朗尼面糊巧克力糖果、花生酱巧克力威化饼和Twix。

多年来，好莱坞冰淇淋的老板们也一直在努力开发他们的招牌“量子冰淇淋”(Quantum Gelato)，它被包装在一个150毫升的小杯子里。这款冰淇淋由巧克力和卡布奇诺制成，纤维含量高(9克)，蛋白质含量高(20克)，脂肪含量低(2克)。对我来说，新鲜柠檬冰淇淋的外观胜过了所有这些细节，于是我点了一小勺(3.95美元/ 4.95美元/ 5.95美元)。

柠檬冰淇淋太好吃了，它真的让我想起了我在意大利吃过的冰淇淋(是的，“吃过”这个词是正确的)。成熟的柠檬味和甜味，还有一丝酸味让味道更加完美。据工作人员说，一勺柠檬冰淇淋配上一杯好莱坞冰淇淋自制冰茶非常棒。商店还提供affogatos($4.00)和其他特色咖啡饮料，以及冰沙，奶昔，和Dufflet糕点。

由Jesse Milns拍摄．