JS Apron多伦多
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j的围裙

J的围裙供应融合早餐,早午餐和午餐,捣碎植物,寿司和三明治,纳入日语,意大利和美国的影响。

它由丈夫和妻子团队inseokjang(烹饪领先)和Hyunseung Son,另一种称为詹姆斯和珍娜:因此,J的围裙。

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他们完全改进了曾经回家的空间,以迅速的食物联合自己,马赛克平铺悬挂俯瞰舒适的木桌和沿着一堵墙的长凳座位,导致在最终触摸的开放式厨房面积前方的糕点案例。

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J的大阪(16美元)是一种寿司板,意大利扭曲。虾尼格里里的母羊梅奥酱,那么被割炬,然后磨碎的亚洲和石灰般的热情堆积。

风味组合是意想不到的,但是与烤虾和意大利面,鱼,奶酪和柑橘奇怪的协调的概念有意义。

您还可以选择用辣酱蛋黄酱(所有酱汁在房屋划伤)的鲑鱼版本,以及您选择的侧面绿色沙拉或令人上瘾的松露芯片,带有更多磨碎的奶酪。

JS Apron多伦多夏威夷拉的猪肉本尼(14美元)就像在白色面包上的所有本尼斯都配上芝麻菜,猪肉,完美的荷包蛋和丝绸荷兰和腌洋葱。

猪肉被腌制了一天,浸泡在夏威夷式菠萝酱中。烟熏三文鱼,帕尔马火腿和鸡肉本尼斯也在菜单上,除了面包之外的一切都在这里。

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鸡肉三明治(14美元)配有鳄梨,培根,婴儿菠菜,焦糖洋葱和用大豆和一些芝麻油制成的亚洲酱的碎片。

鸡肉用酱汁腌制,迷迭香和百里香过夜,煮熟的镜头和烤。

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酥脆,甜蜜的榛子蛋糕(9美元)配有通风Zabaione酱和切碎的榛子。

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经典的浓缩咖啡饮料如胶带(3.95美元),浓缩咖啡孔帕纳和浓缩咖啡($ 3.50)围绕意大利感觉。

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每杯咖啡都是双击,使用La Marzocco Machine制造。

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茶有自己的单独水,以及芒果绿茶等口味。

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jang是该州的厨师,此前曾为奥利弗·博纳尼餐厅工作,这解释了这种简单的早午餐点的细节和技术的热情,这比满足眼睛。bet188金宝

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照片由

Jesse Milns.


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