La Creole是一家海地餐厅在圣克莱尔提供传统菜单基于烹饪传统的加勒比受法国，拉丁，西班牙和非洲烹饪的影响。业主Ben Cherette和Paterson Louis都是餐饮公司Manje Kreyol的老板，他们的目标是将这种未被充分代表的饮食文化带到多伦多的餐饮景观中。

法国流行音乐在这片深空中源源不断地流淌，最后回到一个为现场表演准备的小舞台konpa，祖克乐和克里奥尔语爵士乐。薄纱织物悬垂和水晶吊灯悬挂在天花板上，软化了黑色和红色的房间。

主厨玛格达·路易斯(Magda Louis)的菜单会随季节变化，但开幕菜包括le plat friday(小份12美元，大份18美元)，这是一种开胃菜。有炸绿车前草和marinad，在旁边放着美味的煎饼角morue盐鳕鱼、炸土豆和马兰加根炸土豆。调味料包括西洋菜蘸酱和pikliz卷心菜丝和哈瓦那辣椒。

马耳他Aklet(7美元)是一种怀旧的海地混合饮料马耳他克里奥尔语这是一种碳酸麦芽饮料，加入了淡奶和香草。它特别甜，它本身太甜了，尽管我越来越欣赏它，因为它平衡了pikliz的惩罚热。

克里奥泡芙(Poul la Creole)(14美元)，配骨头一起上，是切碎的，配以豌豆点缀的djon djon米饭、一颗黑豆和脱水蘑菇粒。配以樱桃番茄和棕榈心的沙拉，配以甜芒果醋。

如今的Gato la Creole(6美元)是一款小巧的朗姆酒蛋糕，泡在朗姆酒和由炼乳、朗姆酒肉桂和肉豆蔻制成的奶油酱中。一块深焦糖脆片也充满了酒意。

La Creole的开放时间是周二到周四下午4:30到晚上10点，周五和周六到晚上11点。星期日中午到下午6点供应早午餐。

照片杰西Milns