兰迪的烤肉
Randy 's Roti已经成为多伦多最好的快餐车之一,为你提供西印度群岛的食物。
他们的第一家实体店离布卢尔车站只有几步之遥,你可以在有座位的餐厅里点上美味的双人餐。
这家小餐馆在午餐时间变得很繁忙,这可能是由于顾客通过一些活动认出了兰迪的品牌,比如光盘《周五夜现场》.
店主兰迪·康加尔(Randy Kangal)仍有两只经营食品的卡车为GTA和密西索加服务的商店,但他从路边到店面的扩张似乎无缝衔接。
这里最吸引人的是双人间(5美元两间),是纯素食的,还配有沙拉。用鹰嘴豆和芒果酸辣酱、凉拌卷心菜和香菜酱(一种类似香菜的酱料)混合在一起,我发现这两种酱料的大小和味道都恰到好处。
另一个受欢迎的点餐是松软的烤鸡肉(中份8.99美元)。我喜欢的一点是,鸡肉和土豆煮得质地紧实,这有助于保持烤肉的完整。
兰迪做的烤面包都是无骨的,是内部新鲜制作的。他们还为喜欢吃海鲜的人提供羊肉和牛肉烤肉(每份8.99美元)和虾烤肉(8.99美元)。
这不是一家没有jerk鸡肉的加勒比海餐馆:Randy's有中型和大型的jerk鸡肉(8.99美元和11.99美元),配米饭、豌豆和凉拌卷心菜。主菜也有牛尾(11.99美元)和炸鸡(8.99美元),你还可以花5美元加一份大蕉。
Randy 's提供的是西印度群岛的传统美食——烤鲨鱼(9.99美元):这是一种起源于特立尼达海滨的三明治,因使用鲨鱼肉而在环保人士中名声不太好。
兰迪说,他的肉来自养殖的鲨鱼;你也可以用鳕鱼肉来代替三明治。我发现厚厚的油炸面包真的又甜又多汁,鲨鱼片也非常酥脆。
这里的素食选择很丰富,大多数菜肴都是奶制品和无过敏原的。蔬菜拼盘(大拼盘14.99美元)配有沙拉,你可以从蔬菜拼盘中选择三种蔬菜。
我强烈推荐菠菜和咖喱芒果,搭配一些甜南瓜或中国菜。
你可以点一盘烤肉(4美元)来吸收多余的酱汁,但在点茄子时要小心意外的刺激:它比其他蔬菜要辣得多。
家禽(每12只5美元)味道鲜美,是由厚瓣豌豆和鹰嘴豆混合而成的蒂姆比特大小的小球,很适合做馅料,还可以蘸上美味的罗望子酱。
至于玉米汤,我觉得小到中号的容器(7美元)就它的大小而言有点贵,不过我喜欢它的颗粒状质地。
对于受欢迎的加勒比碳酸饮料的粉丝,你会很高兴地在兰迪的冰箱里找到一个坚实的饮料选择:这个食品卡车转向联合得到积分,有苹果J, Peardrax和Ting在甲板上。
赫克托耳Vasquez