圣科斯梅多伦多
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Torteria San Cosme

Torteria san Cosme是肯辛顿市场上不做炸玉米饼的墨西哥餐馆。在鲍德温和肯辛顿大道的拐角处,三明治店来自背后的同一个人米拉格罗

这个概念在很大程度上是由真正出色的定制锅电视从中实现的黑鸟烘焙公司。Ultra Fresh面包坚固,薄,柔软且柔软,是菜单上9个三明治的基础。

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有米兰萨($ 10.75),里面有面包鸡和曼彻戈奶酪,佩皮托($ 11.50)装有烤扁铁牛排配芝士奶酪,以及de huevo con chorizo​​($ 10)($ 10),搭配早餐面包,上面撒上炒鸡蛋,炒蛋白,烟熏培根,烟熏培根和燕麦片,起司。

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多伦多设计工作室的彩色空间汤顿具有图案瓷砖,明亮的壁画和手写广告Churros CalientitosAguas Frescas刷男孩

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订购是在柜台上放有糖果的餐具,而排成一排的凳子拥抱着嘶嘶作响的厨房和周边。

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我尝试使用烟熏火腿和Adobo猪肉慢慢烤的层次的古巴($ 12),然后烤了,然后被融化的焦糖粉,上面放着切成薄片的鳄梨,西红柿,辣椒酱和辣二阳。

这是一个很好的三明治,我等不及要回去吃饭了。两种类型的猪肉贡献了大胆而独特的口味,甚至芥末酱和薯片酱都一致。房子热胡椒混合物是安哈尔特母亲的保姆食谱,不是开玩笑,可以根据需要提高香料水平。

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除了丰盛的手持式作品外,还有家庭制作的aguas壁画,例如Horchata,Tamarindo和Jamaica($ 2.75),还有一个Antojos的阵容,包括水果,包括辣椒(5.50美元),Ensalada Cesar($ 6.75)和Papas del Puesto($ 3)($ 3)。

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Charros($ 3.75)是一顿丰盛的Bayo Bean,其中包括培根,香肠,Serrano辣椒和番茄。这是一个拥有丰富烟熏味的碗中的舒适感。

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我还尝试了Elote和Esquite($ 3.75)。前者在棒棒上蒸玉米,然后卷起科蒂亚奶酪,然后用辣椒粉尘撒上灰尘,而后者则是炖nibblets,上面炖着epazote and Onions,并在一个碗中搭配一碗搭配相同的奶油,奶酪和辣椒装饰。

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他们俩都很好,我没想到会比另一个更喜欢一个,但是我愿意。在埃斯奎特斯中加入甜洋葱是微妙但美味的。

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我想吃油条(我看到订单过去了,它们看起来像是用糖撒上糖的块状薯条,上面撒上了卡杰塔),但他们必须等待另一天。玉米饼比炸玉米饼更具馅料,并可以选择将任何三明治作为侧面的夏罗,埃斯奎特斯或塞拉达·塞萨尔的组合(+$ 3),因此不太可能让人不满意。

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赫克托·瓦斯克斯(Hector Vasquez)的照片。


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