夜鹰餐厅和酒馆
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夜鹰餐厅和酒馆

夜鹰在布卢尔和兰德斯唐恩的东南角藏匿着,这里以前是布卢尔戴尔食品储藏室的所在地。这家最新的餐厅在1285布卢尔西有一个略微更乡村的感觉与更新的菜单。这家餐厅在12月初才开业,很快就吸引了社区的注意,周日早午餐的房间里挤满了人。

夜鹰餐厅和酒馆

不到20分钟,我们的派对就被安排在了一个鲜红色的塑料隔间里。这间复古餐厅的视觉中心是一个正宗的底特律轮胎店的招牌,现在被改造成了一个库存充足的酒吧。与这种中世纪的氛围相匹配的是,大多穿着复古服装的顾客正在享用他们的早午餐。

五个服务员冲来冲去,清理盘子,端饮料。等了十分钟后,服务员为我们准备了咖啡和早餐鸡尾酒。

夜鹰餐厅和酒馆

手里拿着咖啡(1.5美元)、凯撒鸡尾酒(Caesars)和含羞草鸡尾酒(每份6.5美元),我们每个人都在一页纸的菜单上找到了自己最爱的早午餐。推荐的长鳍金枪鱼三明治(14美元)不是普通的金枪鱼三明治。在半根松脆的法棍面包下面,放着5块精心烹制的烤金枪鱼牛排,上面撒着煮熟的鸡蛋、泡菜和芹菜,再配上酥脆的土豆。干法棍面包上应该加点酱汁,但三明治仍然值得四颗星。

水煮鸡蛋(售价13美元,铅制图片),上面覆盖着均衡的柠檬味béarnaise,再配上黄油饼干、豆瓣菜和土豆。标准的两个鸡蛋早餐配上酥脆的培根和杂粮吐司,配上辛辣的n’duja红烧豆,这让它9美元的价格显得很合理。

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早午餐的最大赢家是夜鹰汉堡(12美元)。这款松软油腻的汉堡淋上俄罗斯酱和融化的切达干酪,配上酥脆的土豆。完美煮熟的牛肉饼——中间仍然是粉红色的——两侧是一个黄油面包和标准的配料。请注意:这是一个果汁炸弹。在狼吞虎咽地吃汉堡时,人们需要餐巾布来保持一些礼貌。

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价格合理(扣除小费后,每杯12至25美元),快速的咖啡能填满你的咖啡(我们的一位依赖咖啡因的成员数了一下,一共给你加了7杯);我们一定会回来的。下次我们可能会品尝晚餐和深夜菜单,更好地利用他们的特价饮料。如果一次短暂的深夜拜访能证明这一点的话,这里的鸡尾酒很不错。

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虽然在安大略省,Caprimulgus vociferus可能被列为濒临灭绝的物种,但店主肖恩·克雷默(Shawn Creamer)和泰勒·坎宁安(Tyler Cunningham)已经将他们的餐厅定位在当前的栖息地,使其繁荣发展。由于最近才开张的爱默生酒吧(Emerson bar)朝东开了两扇门,布卢尔西的这个街区就像夜间活动的鸟儿一样,晚上会活跃起来。

早午餐、晚餐和深夜菜单都可以在夜鹰咖啡馆的推特上找到:@WhippoorwillTO

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作者:Josh Wise /图片:Marni Wolf


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