白菜卷多伦多

多伦多最好的卷心菜卷

多伦多最好的包心菜卷是古老国家的味道。这种怀旧的美食通常将猪肉和米饭裹在卷心菜叶里,再淋上番茄酱,是欧洲大餐的完美开始。

这里有多伦多最好的包心菜卷。


咖啡馆Polonez
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咖啡馆Polonez

这家位于波兰Roncesvalles的机构是最基本的,它从第一天起就开始自己制作包心菜卷,并将其作为拼盘。他们甚至提供用蘑菇代替猪肉的素食版本。

乡村风格匈牙利餐厅
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乡村风格匈牙利餐厅

这家Annex备用餐厅的卷心菜卷放在一堆泡菜上,上面没有涂番茄酱,而是涂了一大团酸奶油和辣椒粉,几十年来把一种欧洲特有的地方风味带到了多伦多。


黑斯廷斯小吃店
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黑斯廷斯小吃店

这家莱斯利维尔餐厅的卷心菜卷里塞满了牛肉、猪肉和米饭,或者是扁豆、蘑菇和米饭,素食者也可以选择。

Pancer最初的熟食店
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Pancer最初的熟食店

在巴瑟斯特和威尔逊(Bathurst and Wilson)附近,这座犹太熟食圣地是一种更简单、标志性的包心菜卷的发源地,它不过是用光滑的包心菜包着牛肉和米饭,盘子上淋着番茄酱。


Janchenko面包店
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Janchenko面包店

卷心菜卷很便宜,泡菜在布鲁尔西村(Bloor West Village)这张热腾腾的餐桌上按磅出售,这里出产欧洲的经典菜肴。


Kovalsky餐厅
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Kovalsky餐厅

这家位于金钟道的餐厅提供传统的欧洲美食,你可以在那里满足对卷心菜卷的渴望,直到晚上10点。

中央大街熟食店
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中央大街熟食店

这家位于Thornhill的经典犹太熟食店做的是填馅卷心菜卷,作为开胃菜或更大的拼盘,两者都涂上了酱汁。

领导的照片,

Jesse Milns在匈牙利乡村风格。其他图片由Jesse Milns, Hector Vasquez,@adamha1e, Kovalsky


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