黑斯廷斯小吃店可能是多伦多最可爱的午餐柜台。宽而浅的餐厅的特点是沿着柜台只有一排凳子，可以看到开放式厨房和咖啡吧。

这个地方的所有者是卡洛琳娜·康罗伊(Karolina Conroy)，她还掌管着邻近的街区理发店就在莱斯利东边的皇后大道和黑斯廷斯大道的拐角处。

她聘请了“有史以来最好的厨师”，她的母亲阿尼娅·嘉宝(Ania Garbos)，两人提供了一份简洁的家庭菜谱，体现了他们的波兰传统。

这家新装修的餐厅进入了新阶段，前老板庄俊辉(John Chong)去年春天退休，他在这家餐厅做了53年的快餐厨师。这个地方已经被洗劫一空，但桃色图案的台面还是原来的样子，新换的沙发凳也是原来的样子。

粉笔写的菜单挂在头顶，账单上只有从周四到周日提供的少数几道菜。

这周剩下的时间，商店会开放咖啡、茶，并从Pain Perdu挑选烘焙食品。

可供选择的菜品包括波兰熏肠(7/2美元)、用土豆和白软干酪、牛肉或蓝莓填充的波兰香肠(5/4美元，8/8美元)，以及用牛肉、猪肉和米饭填充的卷心菜卷(8美元)，或者用扁豆、大米和蘑菇制成的素食卷。

最好的品尝方式是购买Hungry Tata's Lunch Plate(13美元)。它包含了上述所有的好东西，配以黑麦面包、泡菜和味道浓烈的酸菜沙拉。

白菜卷确实很好吃。番茄酱的味道是甜的，而卷心菜里却没有一丝苦味。滑滑的手捏饺子也很好吃。生面团有点嚼劲，而土豆馅的味道很好。旁边的浓酸奶油是很受欢迎的调味品。

每天还有一份汤(5美元)。今天是豌豆香肠，但我听说最受欢迎的是泡菜汤。

在征服整个菜单之前，唯一可以尝试的就是波兰早餐(9美元)。早餐包括新鲜的农场鸡蛋(顺便说一句，煮得很好)、parowka(波兰香肠)、土豆煎饼和面包。

它便宜，令人愉快和舒适。很容易让人喜欢。幸好外面有几张长凳等所有的凳子都坐满了，他们就可以叫外卖了。

照片由Hector Vasquez拍摄。