多伦多AG马卡龙
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杜邦公司的马卡龙

AG马卡龙是杜邦的一家零售商店,致力于——惊喜!——马卡龙。这是……的精品分店体态面包店店主是Anet Gesualdi,他从业余爱好者变成了专业人士,在巴黎度蜜月后,他爱上了这种两口的甜点。

Gesualdi在邦妮·戈登糖果艺术学院(Bonnie Gordon College of confatingarts)学习了她的手艺,花了几个月的时间来完善它,然后开始了批发业务。从那以后,她开始经营自己的生意,供应面包房和杂货店,还销售派对礼品、婚礼和大型活动中引人注目的塔楼和金字塔。

AG马卡龙

这家新商店坐落在杰苏尔迪家族居住了65年的大楼里。在其最新的化身中,精品店作为一个展示室,为潜在的定制订单提供视觉示例,以及一个展示商品的地方,包括礼品、蛋糕架、围裙和贺卡。

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在后面,一个工作室将举办互动研讨会,这将吸引休闲派对策划者。想想饼干装饰,插花和书法-亲密的一天事件由各自领域的专家运行。

AG马卡龙

马卡龙(从Etobicoke面包店买来的)当然是焦点,21种口味的马卡龙陈列在一个盒子里,可以单独购买(2.25美元),也可以一次打包6种(13美元)、12种(24美元)或24种(52美元)。混合包装的“迷你”(5个7美元)似乎是一个极好的价值,因为马卡龙几乎不小于正常大小。

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库存中的14种主要口味包括草莓奶油、烤椰子、红丝绒和开心果,而其他口味则按月或季节性变化。今年夏天,限量版的口味包括粉色柠檬水、橙色奶油冰棒和果冻甜甜圈。

它们都很漂亮,都是千篇一律的马卡龙,值得赞赏的是,在你购买之前,你可以先试一试。不太甜的印度拿铁和黑莓黑醋栗是我的最爱。撒满五彩纸屑和奶油冰激凌的生日蛋糕不太合我胃口,尽管它确实达到了主题。

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一系列斯隆茶以外带杯的形式提供——热的(2.65美元),冰的(2.75美元),或与柠檬水混合的(3.45美元)——而罐头和礼品套装也有存货。

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除了马卡龙,几乎没有其他可吃的东西。预先包装好的甜饼、巧克力和马卡龙也有,但数量要少得多。

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这家可爱的小商店为这个街区增添了一份美好——它可能不像街对面的Loblaws那样提供大量的选择,但有一点值得说的是,只做一件事,并把它做得非常好。

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照片杰西Milns


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