Goldie是一个郁郁葱葱、幽静的酒吧，灵感来自商标酒店(Trademark Hospitality)的雷扎·阿贝迪(Reza Abedi)在七八十年代的黄金时代。

主厨罗曼·艾薇儿(Romain AvrilLavelle）.

这个地方曾经是滑稽晚宴剧院的主会场Candyland．

现在，它配备了木制镶板，一直延伸到高高的天花板，天鹅绒摊位，和一个流苏枝形吊灯。

羊肉丸(12美元)是一种受摩洛哥和波斯风味影响的热开胃小菜，配以黄瓜和薄荷馅饼、松脆的腌萝卜片、薄荷、洋葱和辣酱乳。

味道和普通的意大利肉丸大不相同。

鸡翅(13美元)的骨头是舌状的，有一种棒棒糖的效果，并以高档鸡翅的烤制风格搭配这家高档酒吧。

它们蘸了蜂蜜和脆蒜，还配上了蓝纹奶酪酱，上面的斑点令人惊讶。

鸭油酥馄饨(9美元)是一个明星偷来的，发挥了主厨艾薇儿在法国和亚洲融合方面的才华。葱、姜、柠檬草和辣椒的味道与肉的浓郁融合在一起，配上味噌酱。

鹰嘴豆沙拉三明治(11美元)上面点缀着漆树、酸奶、腌萝卜和薄荷，是一种素食酒吧小吃。

脆炸的绿色西红柿(11美元)是另一种，上面有豌豆苗沙拉和碎的阿齐亚戈。

酸橘汁腌鱼(14美元)是用野生的BC岩鱼和香菜、大量柑橘、墨西哥胡椒、红洋葱和烟熏调味的爆米花做成的，你可能不指望它们会起作用，但它们确实起作用了。底部是奶油状的、清爽的鳄梨。

Classy AF(16美元)是一款花、酸、甜、黏的鸡尾酒，混合了添加利(Tanqueray)、茉莉花、杏、Louis Roederer Brut和lem -马拉喀什(Lem-Marrakech)苦味酒，配以柠檬皮。

我希望班级是一个轻微的光，但我认为这是“AF”部分进来，并没有什么错。

牛奶蜂蜜酒(Milk & Honey, 16美元)更有阳气，带有烟熏味，里面有尊尼获加黑(Johnnie Walker Black)、Drambuie、阿蒙提拉多雪利酒(Amontillado sherry)、牛奶利口酒和樱桃苦酒。

还有一个路易十三的私人房间，只有预约才能使用，里面有价值50万美元的干邑白兰地。

一个隐秘的俱乐部区域在一个亮着粉红色镜子的楼梯上。较低的天花板空间适合更私密的酒瓶服务式悬挂。

每时每刻，你都可以在同一个无缝播放列表中听到鲍威、心脏、迪斯科和其他音乐。有点像西部国王酒吧和这个迷宫般的酒吧本身，最终所有的东西都融合在一起，以一种白兰地酒模糊、光线柔和的方式。