以前，Inter Steer是一家尘土飞扬的老餐厅，名字叫“浪漫之地”，外观看起来可以追溯到1970年。几年前，Inter Steer经历了一次大改造，重新成为其中之一Roncesvalles”最受欢迎的酒吧。

酒吧从地板到天花板的木镶板(改造后的)，在年龄较大、头发花白的饮酒者中经久不衰的人气，以及拉巴特50的活跃交易吸引了像美国服饰(American Apparel)这样的潮人，他们通过口口声声为酒吧的声誉做出了比闪亮的新酒吧更大的贡献。但Inter Steer仍然很受欢迎，因为它在烹饪部门的惊喜，它聪明地少承诺，多兑现。

点唱机里播放的经典摇滚乐和电视上播放的体育节目并不是高级烹饪的先驱，而Inter Steer的廉价饺子和其他油炸食品菜单似乎相当标准。不过，试试吧，你会惊喜地发现，这里的酒吧美食与波兰传统美食相结合，这是苏苏尔(susur)训练过的大厨巴特·穆拉维耶基(Bart Murawiecki，也是老板伊娃·拉德万(Eva Radwan)的侄子)留下的遗产。穆拉维耶茨基后来跳槽了，但Rain餐厅的前副主厨迈克•克罗斯(Mike Cross)自5月以来一直在接替他的位置。

墨西哥玉米卷饺子的热量大概相当于四到五顿饭的热量，是个人最喜欢的一种安慰性食物，尽管粘乎乎的手指——与马铃薯楔形块的热量大致相同——可能是最受欢迎的菜单项。这款雪茄是用可丽饼包裹着的牛肉炖牛肉，听起来有点奇怪，但非常美味。餐费从8美元到15美元不等。

服务员是几位不同年龄的波兰女士，举止友好、轻松，暗示着裙带关系。啤酒、葡萄酒或苹果酒是客人们的首选饮品，不过枪手们总是在吵闹的客人中间打下手。如果你点了一杯鸡尾酒，你必须能够解释如何调制(还要考虑配菜;我曾经在我的巧克力马提尼里加了三个橄榄，但还是喝了，因为服务员太好了)。

有一种不寻常的招牌菜值得一试，那就是苹果派甜点:Bison Grass伏特加配一片苹果和一份椒盐卷饼。总的来说，它的味道就像苹果派——当然是用伏特加浸泡过的苹果派。

一旦你塞到一个舒适与你的波兰融合食品和Zywiec展位,你可以假装看的一个老无声电影在酒吧玩,而范围Roncesvalles / Parkdale怪异而精彩,从贝蒂页面风格美女第一次约会他仔细shoe-gazers蓬乱,年长的,一群蓝领从午饭时间开始就一直在吧台取暖。

作者:Jessica McGann