多伦多参考图书馆的“巴尔扎克的咖啡”终于开放了，寻求知识的学者们可以喝咖啡了。或者只是当地想要喝好咖啡的人。无论什么。这是一个令人垂涎的到来，因为图书馆正在进行翻修，与此同时，巴尔扎克的，也在一个新的位置，自己的瑞尔森大学．

不过，我应该说清楚—图书馆的主层曾经有过自己的小咖啡馆，但那更像是你在威尔逊车站找到的那种东西。不是现在。巴尔扎克书店占据了朝西的临街空间，用标志性的复古风格海报、酷炫的锡制天花板和大型公共餐桌来装饰它。在装饰方面的一个遗漏是定制的艺术装饰瓷砖地板，你会在巴尔扎克的瑞尔森和自由村的位置。在这里，它只是一个无个性的灰色地带。但我听说图书馆已经把它放进去了，所以巴尔扎克决定用它。

创始人和合伙人戴安娜·奥尔森已经说过这座最新的图书馆非常适合巴尔扎克的作品，尤其是自从她花了无数个小时在图书馆学习她的业务之后。现在，我想，该轮到下一轮的企业家了。现在，他们的燃料是巴尔扎克标志性的公平贸易有机混合浓缩咖啡，在Stoney Creek烘焙，以及大量的面包师傅的点心，如“圆形”和“方形”(还有三明治)。本质上，这个概念并没有改变;这只是一个新地点。

按照巴尔扎克特有的风格，这家咖啡馆的桌子间隔很宽(这是一种保守的说法)，有一张可坐12人或12人以上的公共桌子。但最令人垂涎的座位，可以说是那些排在靠窗酒吧的座位;那些眺望央阁的人，正等着享用路边的娱乐。想象一个下雪天的下午，一篇迟到的文章，还有巴尔萨克的奶油色、泡沫艺术装饰的拿铁。这家咖啡馆似乎已经提供了这种氛围，不过谢天谢地，现在没有下雪。

在大街上和图书馆内都可以买到巴尔扎克，游客可以把卡布奇诺(3.25美元/ 4.00美元)、美式咖啡(2.25美元/ 2.75美元)、松饼、广场等带到图书馆的主层(但要把书留在图书馆!)当我去拜访巴尔扎克的时候，我不知道自己是否认识巴尔扎克其他地方的咖啡师，但我确实注意到他们在处理这名新西蒙内利(Nuova Simonelli)时的专注和精准。和往常一样，豆子可以带回家。

巴尔扎克的咖啡馆几乎会在图书馆开门的时候开放(或者稍微开放一些)，每周的营业时间是早上7点到晚上9点，周六是早上8点到下午6点，周日是早上9点到下午5点。

照片格洛里亚尼托．