Cafe M多伦多
现在关闭了

咖啡馆M.

Cafe M是一家新的独立咖啡店......在Yonge Street吗?在我做双重的时候原谅我。虽然大多数独立咖啡糕点往往会在城市的东部和西端收集(如邻里)Leslieville.roncesvalles., 和Dundas West.),中央市中心的Yonge在很大程度上避开了循环。也许这是因为玉格没有相同的“社区”的感觉,或者咖啡馆业主不想在金钱市场或折扣电子商店旁边设立商店。

然而,无论他们的原因是什么,米歇尔王都不会买它。咖啡馆M老板告诉我,她一直想打开自己的空间,当她看到这一点在Yonge和Wellesley的时候,她抓住了机会进入。

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“这真的是因为该地区没有任何其他独立的咖啡馆,”当我在开放日时,我对我的停留时对我说。“这是一个机会。”

然而,有很多地方可以在Dundas和Bloor之间获得咖啡,特别是几乎每个街区的星巴克。但就独立人士而言,肯定是一种缺乏。

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Cafe M提供了一个优势,因为你真的会发现它的所有者在酒吧后面,经常拉动经典美食浓咖啡对于Americanos($ 2.75 / $ 3.00),卡布奇诺斯($ 2.85 //3.95美元),拿铁(3.00美元/ $ 4.00)等等。米歇尔配备了嘉吉布朗的烹饪管理文凭,选择了一款简单的三明治菜单,其中包括她的Prosciutto,Brie,Pear,芝麻菜和蜂蜜黄油(9美元),以及混合蔬菜的鸡蛋沙拉三明治,黄瓜和苜蓿芽(7美元),两者都包括侧面沙拉。

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在烘焙食品方面,咖啡馆M已从当地面包师提供混合,包括Desmond&Beatrice.达弗。我又坚持咖啡,发现浓咖啡有光滑,坚果味,如果只是有点温和。这次我和单身一起去了;下次,双倍。

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米歇尔说,这个想法只是为了有一个人可以放松的地方,没有感到匆忙的情况(而且如果你在星巴克在星巴克在星上的8岁时举行了一条线,你知道我的意思是什么)。咖啡馆有一些舒适的斑点来踢回来(是的,有免费WiFi),虽然我认为最好的座位是前窗口的酒吧,这使您前排沿着Yonge街道行动。坐在那里足够长,你一定会看到一个节目 - 在罗西咖啡馆里找到的东西。

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照片由Christian Bobak


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