森林咖啡馆(Forest Cafe)是一家时尚的咖啡馆，提供韩国dalgona拿铁、冷咖啡和奶油夹心蛋糕。

这家可爱的咖啡馆隐藏在森林庄园路的新公寓和公寓群中，标志着Fairview Mall周边社区的第一家第三波咖啡店。

森林咖啡馆吸引了韩国咖啡馆的元素，郁郁葱葱的植物，优雅的口音和一个伟大的氛围。

业主Sujin Lee、Taylor Shi和Meejin Kim住在或者曾经住在这个地区。施正荣说，这三个人想给附近带来一个社区空间，而不是街角的蒂姆·霍顿一家。

这家咖啡馆于2020年开业，所以菜单上的主要特色之一是dalgona咖啡(4.45美元)是有道理的，这种饮料在封锁最严重的时候在TikTok上流行。

与大家在家自制的版本不同，Forest Cafe使用的是真正的浓缩咖啡，而不是速溶咖啡。

它还包括纯自制的dalgona，这是一种韩国太妃糖海绵糖，是这款饮料的基础。将平底锅捣碎后再加在饮料上。它很美味，但也很危险。

Einspanner(4.95美元)是另一款抢手产品。在喝下两杯浓缩咖啡做成的美式咖啡之前，先喝上一层厚厚的、起泡的冷奶油。

事实上，森林里所有的咖啡饮品都会把你推向极度亢进的边缘。

用多种豆类自制的冷萃瓶售价15美元。你可以用这些瓶子喝五杯咖啡，因为每一份都应该用大量的水或牛奶稀释。

咖啡豆从埃塞俄比亚袋装到缅甸袋装不等。

几乎可以在公司内部制作三种类型的糖浆，它可以在任何饮料中加入一勺，制成一种果味柠檬水。他们生产柚子、酸橙和柠檬水，每罐25美元。

这些钟酒是他们的Ocean Ade、Sunset Ade或Forest Ade的基础酒，每瓶5.95美元，这些大杯碳酸饮料在潮湿的天气里可以让你凉快下来。

柜台后面有很多烘焙食品，可以让你的胃和咖啡一起消化，比如羊角面包或花形香肠卷(6.45美元)。

如果想吃特别甜的东西，可以选择自制的克罗弗士，这是一种牛角面包和华夫饼的混合，里面有巧克力或奶油和浆果。

森林咖啡馆(Forest Cafe)可能会很热闹，因为这片区域除了步行5分钟到蒂姆霍顿(Tim Hortons)之外，没有其他咖啡可供选择。