码头与机场相同的方式与来自世界各地的咖啡豆的方式相同，代替国际航班。

湖岸大道咖啡厅和罗瓦特携带豆类，包括北美，亚洲和非洲在内的几个大陆。随着烤肉在内部完成，鉴于客户。

简单地设计的咖啡馆，用黑白设计，是一点温暖的鲜花百里香演播室。距离几个凳子的柜台面向街道和庭院桌子坐在户外空气通风口下，这些通风口分配烤豆的强芳香。

新鲜的豆类为家用豆子附带一个类似于行李标签的信息存根。在这里，您将在哪里找到豆类，烘烤日和一些味道票据的起源。背部的插图告诉您在法式按压，浓缩咖啡机或倒入方法之间准备它的最佳方式。

拥有者和公开的咖啡爱好者Mo Alzatmah和Horlick NG一直在家里烤大约五年。

他们两个都有在合作社期间有七年前的全职工作。NG的老高中PAL，Ricky Leung负责品牌和插图。

Alzatmah和NG尝试过120多个咖啡豆，在五组不同的标准之间排名在一起，只选择了最高评分，以便提出他们的八豆列表。他们只有来自有机农场的来源，每周烤两次。

豆类在2.5公斤的小批量中烤，在烤肉炉中花费11至14分钟，具体取决于它是否是光或中等烤肉。轻烤的埃塞俄比亚豆被驱逐出他们称之为“第一个裂缝”，并在11分钟的标记周围。

他们在这里提供倾倒，虽然它会花费6美元。这种酿造方法通常在其他咖啡店通常看出，主要是因为需要五分钟才能准备一杯。

考虑到这种方式时，等待时间和增加的成本对于咖啡鉴赏者来说是值得的，考虑到更多的味道。Alzatmah和Ng也喜欢通过这个过程散步客户，所以你可以在咖啡的一侧期待一点教育。

拿铁（4.80美元）随附您选择的有机乳制品，燕麦，杏仁或大豆，在10盎司的杯子里供应，这里唯一的尺寸为避免稀释浓缩咖啡。

从埃塞俄比亚，品尝一点葡萄酒和巧克力的古吉。这只是可用的两种非洲豆类之一。我被告知，在你平常的咖啡厅中，因为收获季节有限，这大陆的豆类通常会有更多的溢价。

从柜台后面的La Marzocco酿造的一击浓咖啡酿造的浓缩咖啡被涌入亚福塔诺的香草·哈根 - 达布斯（$ 4.80）。

我们尝试与Yirgacheffe Bean的冰咖啡（3.70美元），另一个埃塞俄比亚选项，带有浆果和柠檬的笔记。一个大日本威士忌冰块保持良好和冷，而不浇水。

在Alzatmah的厨师姐姐制作的菜单上也有一些不同的三明治和沙拉。蜂蜜枫树土耳其帕尼尼（10美元）来到葡萄干面包（个人最喜欢的），并配有绿苹果，Brie和芝麻菜。

奶酪包裹包括灼热的Halloumi，莴苣，西红柿和Tzatziki酱。虽然美味，9美元的感觉有点陡峭的东西。

添加到产品是甜马铃薯沙拉（8美元），菠菜，脆皮鹰嘴豆，珍珠蒸丸子和三块烤的红薯。