King和Dufferin附近的Abbott酒店里满是精心策划的古董、实木和漂亮的喷漆铝天花板。不幸的是，这里的咖啡不太符合这个安静的西部空间的装饰风格。

藏在一个角落里一个相当荒凉的地方Parkdale在美国，我对雅培的第一印象是很难找到。我藏在楼梯下面，远离人行道，找了一会儿才发现这家咖啡馆在哪里。

古老的石匠坛子、烧杯、显微镜和具有加拿大历史意义的物品装饰着货架和墙壁，但我对这家商店最喜欢的美学考虑是地板上黑白蜂窝瓷砖的名称“Abbott”。柜台后面的咖啡师告诉我，阿博特这个名字来自第一位加拿大出生的黑人医生安德森·拉芬·阿博特(Anderson Ruffin Abbott)，他就住在帕克代尔这个地区，死于1913年。

就个人而言，我喜欢有意义的商店。这家店的老板，也拥有湖景镇的餐厅书架上摆满了老式的科学工具和百科全书，他们真的花了很多时间来代表艾伯特博士。

我点的第一道菜是一杯(1.25美元)，它是装在纸杯里的。膏霜几乎没有弹性，而且子弹几乎没有任何复杂性或任何形体。

为了看看这杯浓缩咖啡加牛奶的效果如何，我点了一杯卡布奇诺(3.25美元)，它装在一个细玻璃杯里。底部是浓缩咖啡，顶部是一个又大又厚的淡而无味的牛奶泡沫，这种杯子的形状让我很难享受浓缩咖啡和牛奶混合的味道，迫使我在到达底部的浓缩咖啡之前先喝掉牛奶泡沫。

无可否认，卡布奇诺尝起来并没有那么糟糕。尽管作为卡布奇诺很难喝，但混合的浓缩咖啡加牛奶确实味道更好。这是一种非常无趣的混合浓缩咖啡缺乏我渴望的甜味，但它做适合搭配牛奶。

雅培餐厅的食物选择也相当令人失望。柜台上有几个装着松饼和羊角面包的玻璃容器。我点了一个松饼，有人告诉我这是自制的，但不如妈妈做的好吃。尝起来至少有两天了。

虽然现在这家咖啡馆的咖啡还没有达到标准，但雅培并不是不能生产出更好的产品。一个新的Mazzer磨床和Elektra钻机证明，只要你对咖啡有正确的热爱，这可能是一个在西区喝上一杯好咖啡的地方。不幸的是，它现在需要一些改进。

周末，雅培酒店早上7点开门。-下午6点，以及上午6点半-下午6点。拿铁是3.25美元或4美元，取决于你点的是单杯还是双份，美式拿铁是2美元或2.5美元，一杯冲泡咖啡是1.75美元或2.25美元。

虽然他们的咖啡不是最好的，但这个空间美丽的装饰可以与再生木材的外观相媲美草裙舞女孩和感觉吸引力，让它成为未来值得关注的地方。

照片丹尼斯Marciniak