第五咖啡馆，新加入的第五个复杂在里士满，正好在俱乐部区的中间，但是，天哪，真是无聊。打扮得像个做作的巴黎火车站感觉就像蒂莫西的。

墙上摆满了仿造的法国古董，椅子上则摆放着一堆图卢兹-罗特列克(Toulouse-Lautrec)风格的字体。不过，宽大的海军蓝靠背椅很舒服，报纸挂在杆上，就像在图书馆里一样，这是一个不错的设计。最好的是员工——友好、细心、热情，难怪会有一群穿着黑衣的公司员工从门口进来吃午饭。

我也照做了，点了番茄肉馅卷(7.75美元)、红烧牛肉三明治(8.90美元)和亚洲鸡肉沙拉(7.74美元)。用白面做的玉米饼里裹着番茄和香蒜沙司，就像上面说的那样。它可以使用甜味和酸味，比如减少香醋，来强化牛奶奶酪和圣女果。

在Ace奶油蛋卷面包上配上炖牛肉，配上热的烧烤炖牛肉和焦糖洋葱，而我的三明治里几乎没有这种东西。这可能是最好的，因为甜洋葱加在甜牛肉上并不能创造出一种动态的味道，而沙拉或酸黄瓜则能提供所需的爽脆口感。

最后，我在最后一口三明治里放了一小杯类似sunomono的泡菜(胡萝卜、黄瓜、洋葱和白萝卜在醋里腌制)。这并不是一个完美的动作——更像是一个百战天龙般的动作——但在紧要关头，它是恰当的。

尽管是在店里吃的，但沙拉是装在中式外卖盒里的。它主要是天使毛米粉，里面有少量鸡肉、花椰菜、坚果(上面写着杏仁，但我肯定是花生)，还有米醋和芝麻酱。荞麦荞麦面可以让沙拉酱更有质感，并在过量的醋和橘子味中加入一种泥土味。然后我对所有食物的抱怨(一个很容易解决的抱怨)是一个平衡-或缺乏的平衡。

最后，我点了一份美式咖啡(单份2.35美元，双份2.85美元)、一份花生酥饼(1.78美元)和一份巧克力牛角包(2.43美元)。咖啡，用Rufino咖啡豆子，带着巧克力的味道，没有苦味，但缺少奶油。

我看到其他人手里拿着咖啡，高高兴兴地走了，所以咖啡本可能是我的。然而，饼干和羊角面包就不值一提了。茶饮来自希金斯和伯克(Higgins and Burke)(2.10美元)，还有多种波普茶和培露(Pellegrino)可供选择。

显然,客户群是市中心的工作集(小时运行从7:30-5:30,周一到周五,有方便的在线现在)但我不能相信上班族吃这种单调的午餐夜以继日,无论多么好的管理器和计数器帮助。我想这只是说明在这个城市微笑是很重要的。

由Jesse Milns拍摄