快餐车在市政厅举行集会,要求放松监管
当市议会周三就多伦多快餐车的命运进行辩论时,这些快餐车的老板们在市政厅外开了家店,试图用鱼肉玉米饼和牛胸肉三明治来赢得一些人心。
五辆最喜欢的多伦多卡车食物的家伙,Caplansky的,Hogtown烟Randy's Roti,还有美食佬午饭时间在内森菲利普斯广场扎营。(乔科省油炸饼取消了原定的演出,因为发电机的问题.)
这次集会是由一位新议员组织的联盟这是为了向即将对新食品卡车法规进行投票的市议员表明,多伦多街头有更多的食品卡车存在。
这些规定于上个月得到了纽约市许可证委员会的批准,与之前的规定相比,这些规定更加宽松:他们允许快餐车在街边停车位或停车场内设立,并允许它们在同一路边位置销售商品,时间最长可达5个小时。也就是说,除非他们不违反该计划中最具争议的规定:他们不得在现有餐厅50米范围内停车。
食品卡车的老板们对多年的限制和繁文缛节感到沮丧,开始反对许多规定。
斯科特·弗雷泽(Scott Fraser)说:“我们正试图向市议会展示,多伦多是多么希望快餐车能去到我们需要去的地方,而不是像现在法律规定的那样。”弗雷泽的Hogtown Smoke餐车是当天下午排得最长的几辆。
弗雷泽也拥有一家实体店,他说:“两年后,每个人都会意识到,我们不影响商业,我们帮助商业。Hogtown烟在海滩的位置。
“如果你想在我的餐厅对面开一辆很受欢迎的餐车,那就过来吧。你只会把更多的人带到我的餐厅前。他们今天可能不在那里吃饭,但他们明天会来的。”
促进这次活动的议员玛丽-玛格丽特·麦克马洪说,虽然她觉得工作人员的建议是一个积极的步骤,但它们“仍然过于限制性”。
“对你的美食家企业家有一点信心,让他们走出去,就像他们在任何一个多元文化的世界级城市一样。”
加入谈话负载评论