戈尔迪多伦多

多伦多一家因非法集会而被逮捕的酒吧已经关闭,现在变成了别的样子

多伦多的一家酒吧因为有非法的125人集会在2020年的夏天已经永久关闭,它已经被转变成其他东西。

戈尔迪于2020年12月悄然关闭。这家鸡尾酒吧是纯正的西王座风格,入口富丽堂皇,内部阴暗忧郁。

它仍然是一个豪华俱乐部,但现在它变成了哈特的被后面的人黛西游说团体.这一新概念于11月20日正式开放。

“戈尔迪的所有权组被拆分了,”乔希·赫尔曼,Daisy的所有者之一,也是新Hartly所有权组的一部分,告诉blogTO。“当我们接手时,我们并没有兴趣保留这个品牌。”

俱乐部的楼下区域被完全改造成一个新的餐厅和休息室,有一个舞台,新的固定装置和一个25人的公共桌子,实际上是跑道的两倍。

以前的VIP区现在是私人餐厅和活动空间,但它的功能在未来可能会继续改变。

这个空间应该可以举办各种表演和剧院,他们还请来了丹尼尔·肯(Daniel Ken)当厨师。菜单上主要有冷盘和热盘,还有一大堆主菜和创意鸡尾酒。

冷股票期权包括牡蛎、三文鱼鞑靼和虾仁鸡尾酒,热股票期权包括松露薯条、炸鸡、芝士通心粉和和牛肉片。股价从8美元到24美元不等。

至于饮料,鲜味凯撒(Umami Caesar)是用韩国泡菜Clamato和togarashi调制而成,抹茶白兔(Matcha White Rabbit)用龙舌兰酒和木薯珍珠调制而成,Mr. Sparkle则有真正可食用的亮片。

领导的照片,

赫克托耳Vasquez


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